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 | Selbstgerührte Mayonnaise - Grundrezept 1 Rezept Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.15 € Demeter: >0.15 € An und für sich sollen Ei und Öl "stubenwarm" sein, doch gelingt Mayonnaise auch bei kühlerer Temperatur. Nahezu unentbehrlich ist jedoch der kleine |
 | Sellerie- Apfelgratin 2 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.95 € Die Sellerieknolle halbieren und quer in 6 mm dicke Scheiben schneiden. Die Butter und etwas Wasser erhitzen und den Sellerie zugedeckt in etwa 8 Minuten weich |
 | Sellerie In Currysauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >2.68 € Den Sellerie waschen und putzen. Dann die Knolle in 1 cm dicke Scheiben schneiden und schälen. Die Scheiben in 4-5 cm lange Stächen teilen. 1/4 l Wasser (für 2 |
 | Sellerie in Sesamkruste 4 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.86 € Die Sellerieknollen großzügig schälen und in Scheiben schneiden. In Salzwasser mit dem Zitronensaft knapp weich garen. Abschütten und gut abtropfen |
 | Selleriecremesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >1.05 € So kann sogar noch aus den Abschnitten etwas Gutes entstehen, zum Beispiel, wenn man nur einen Teil der Knolle braucht, für die Schnitzel etwa, für die man ja |
 | Selleriecremesuppe - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >4.52 € 1. Sellerie schälen, waschen, würfeln und in der Butter andünsten. Zwiebeln würfeln und dazugeben. Mit der Brühe auffüllen und 10-15 Minuten garen. 2. Die |
 | Selleriecremesuppe - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >3.09 € So kann sogar noch aus den Abschnitten etwas Gutes entstehen, zum Beispiel, wenn man nur einen Teil der Knolle braucht, für die Schnitzel etwa, für die man ja |
 | Sellerie-Cremesuppe 1 Portion Preise: Discount: 0.13 € EU-Bio: 0.13 € Demeter: 0.29 € Butter erhitzen, kleingeschnittenen Sellerie zugeben, mit Mehl bestäuben, mit Wasser aufgießen, garen. Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft abschmecken, Masse |
 | Selleriecreme-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.85 € Sellerie und Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden. Zwiebelwürfel in heißem Fett auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 andünsten, Sellerie und Kartoffeln |
 | Selleriecreme-Suppe mit Croutons 4 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >2.61 € Sellerie putzen, klein schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebel und Knoblauch abziehen, fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch in Fett andünsten, |
 | Sellerie-Flans 2 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >2.54 € Die Sellerieknolle schälen und mit dem Gemüsehobel dünn scheibeln. Mit Wasser (1), dem Zitronensaft sowie wenig Salz zugedeckt bei 600 Watt ca. fünf Minuten |
 | Sellerie-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >3.57 € Wir waschen und schälen die Sellerieknolle und schneiden sie in Stücke. Wir schwitzen die Zwiebel im Öl an und geben die Selleriestücke dazu mitsamt den dazu |
 | Sellerie-Karotten-Suppe 1 Rezept Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.58 € Die Zwiebel und den Knoblauch im heißen Fett dünsten. Das Gemüse zugeben und unter ständigem Rühren kurz anbraten. So viel Wasser auffüllen, dass das Gemüse |
 | Sellerie-Orangen-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >1.91 € Sellerieknolle schälen und fein raspeln. Orangen schälen - die weiße Haut muß entfernt sein - und Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden (vgl. |
 | Selleriepuffer mit Kressesalat 4 Portionen Preise: Discount: >51.41 € EU-Bio: >52.08 € Demeter: >53.23 € Sellerie gibt den Puffern ein besonders würziges Aroma. Kartoffeln waschen, schälen und mittelfein raspeln. Schnittlauch waschen, trockentupfen und in |
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