Rezept 6571 bis 6585 von 9146
 | Seezungenfilet an Gemüserahmsauce 2 Portionen Preise: Discount: >17.78 € EU-Bio: >17.74 € Demeter: >17.84 € Für die Sauce die Schalotte in Butter andämpfen. Safran zugeben und mit dem Weißwein ablöschen. Um die Hälfte einkochen lassen. Dann Rahm und Gemüse |
 | Seezungenfilets auf Lauchstreifen 4 Portionen Preise: Discount: >3.59 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >3.81 € Gerüsteter Lauch in feine Streifen schneiden. Das geriebene Brot mit etwas Butter hellbraun rösten. Die Seezungenfilets salzen, pfeffern und mit Zitronensaft |
 | Seezungenfilets auf Lauchstreifen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.85 € Gerüsteter Lauch in feine Streifen schneiden. Das geriebene Brot mit etwas Butter hellbraun rösten. Die Seezungenfilets salzen, pfeffern und mit Zitronensaft |
 | Seezungenfilets mit Gurkengemüse 2 Portionen Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.41 € Die Gurken schälen, halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel würfeln und in Butter oder Margarine auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 |
 | Seezungen-Lachsröllchen mit Petersiliensauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.14 € EU-Bio: >13.05 € Demeter: >13.28 € Petersilienblätter abzupfen, waschen und kurz in kochendem Wasser blanchieren, anschließend in Eiswasser blanchieren. Petersilienblätter auf einem Sieb |
 | Seezungen-Lachs-Tatar 4 Portionen Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >5.10 € Demeter: >5.10 € Seezungen- und Lachsfilet in Schüssel geben und vorsichtig vermengen, kalt stellen. Olivenöl, Zitronensaft und Schnittlauch sorgfältig mit dem Fisch vermengen. |
 | Seezungenröllchen in Rahmsauce 1 Rezept Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.47 € Seezungenfilets unter fließendem Wasser waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln. Filets mit der Bauchseite nach oben auf ein Brett |
 | Seezungenröllchen in Rucola-Sahne 1 Rezept Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.04 € Fisch waschen, trockentupfen, leicht salzen und pfeffern. mit 1 El Zitronensaft beträufeln. Fischfond erhitzen. Rucola waschen, einige Blätter beiseite legen, |
 | Seezungenröllchen mit Muscheln in Artischockensud 4 Portionen Preise: Discount: >5.67 € EU-Bio: >6.10 € Demeter: >6.10 € 1. Die Muscheln putzen, geöffnete aussortieren. 3 El Olivenöl in einem breiten Topf erhitzen. Die Muscheln hineingeben und den Topf sofort schließen. Die |
 | Seezungenröllchen mit Tomatenreis 2 Portionen Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.58 € Den Reis im leicht gesalzenen Wasser (125 ml) ca. 25 Minuten garen, bis der Reis vollständig ausgequollen ist. Die Tomaten enthäuten, entkernen und in Würfel |
 | Seezungenzöpfchen an Rhabarbersauce (2) 4 Portionen Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >3.94 € Demeter: >4.30 € Die Fischfilets der Länge nach so halbieren, dass das breite Ende noch zwei cm zusammenhält. Jedes Filet zu einem Zöpfchen schlingen; Enden nach unten |
 | Sektfondue 2 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >4.57 € Demeter: >4.57 € Die beiden Käsesorten raspeln oder reiben und mischen. Den Wein und den Zitronensaft in die Caquelon geben und lauwarm werden lassen. Dann den Käse nach |
 | Sektmelone mit Wildlachs’ 1 'Rezept Preise: Discount: >0.01 € EU-Bio: >0.01 € Demeter: >0.01 € Melonen schälen, in dünne Scheiben schneiden, in einer flachen Schüssel mit dem Sekt marinieren, 1 Stunde kühl stellen. Lachs kleinschneiden (Häckerle), |
 | Sekt-Quartett Regenbogen 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.36 € Curacao, Gin und Zitronensaft mit 2 Eiswürfel im Shaker 20 Sekunden kräftig schütteln. In ein Sektglas gießen und mit Sekt Rose aufgießen. |
 | Selbstgeräucherter Fisch 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Für dieses schöne Sommergericht - es kann auch gut im Garten zubereitet werden - die Fischstücke kurz abspülen, trocknen und in einer Schüssel mit der |
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