Rezept 4816 bis 4830 von 9146
 | Mayonnaise Light 1 Rezept* Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.34 € Demeter: >0.34 € * Pro Rezepteinheit ca. 640 ml. Eigelb, Zitronensaft und Senf mit einer Prise Salz in eine Rührschüssel geben und mit den Quirlen des Handrührgerätes auf |
 | Mayonnaise ohne Ei 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.07 € Mehl mit Wasser vermischen und bei niedriger Hitze ständig rühren bis eine dicke Creme entsteht. Wenn sie kalt geworden ist, den Essig hinzufügen sowie Senf, |
 | Mayonnaise-Mischungen 5 1 Rezept Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.35 € Tomatenmayonnaisen Alle Tomatenmayonnaisen delikat zu gekochtem Rindfleisch, Rinderzunge, für Krabben- und andere Cocktails aus Meerestieren. Weinmayonnaise |
 | Mazza: Gefüllte Mangoldblätter* 8 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >3.45 € Demeter: >3.63 € * Mehschi Salleq Harte Stiele aus den Mangoldblättern entfernen und für das Rezept "Salat von Mangoldstielen" verwenden. Blätter in Salzwasser 4-5 Minuten n |
 | Mecklenburger Schinkenbohnen 4 Portionen Preise: Discount: >6.61 € EU-Bio: >7.41 € Demeter: >8.29 € Bohnen putzen und schneiden, fünf Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren. Schinken fein würfeln. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. |
 | Mecklenburg-Vorpommern: Spickhecht mit Sahnesauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.35 € Den Hecht schuppen, ausnehmen und gründlich waschen. Dann trocken tupfen und innen und außen mit Zitronensaft und Salz würzen. Den Speck in etwa 10 cm lange, |
 | Medaillon von Seezunge und Jakobsmuschel auf Zitronenbutter 4 Portionen Preise: Discount: >22.91 € EU-Bio: >20.79 € Demeter: >31.34 € Das Zander- bzw. Lachsfilet in kleine Stücke schneiden, gut salzen und 15 Minuten im Gefrierfach anfrosten. In der Küchenmaschine fein mixen, eiskalte Sahne |
 | Medaillons vom Reh mit Johannisbeersauce 8 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.26 € Den Rehrücken parieren und das Fleisch auslösen. In Klarsichtfolie wickeln und kalt stellen. Für den Wildfond den Rücken in kurze Stücke zerteilen und mit |
 | Medaillons vom Rehrücken mit Topfenspätzle und Blaukraut 6 Portionen Preise: Discount: >39.52 € EU-Bio: >40.21 € Demeter: >42.17 € Ausgelöste Rehknochen klein hacken und im Topf mit Öl und Butter anbraten. Zwiebeln, Karotten und Sellerie in Würfel schneiden und etwas mitrösten. |
 | Medaillons vom Schweinefilet im Schinkenmantel mit... 4 Portionen Preise: Discount: >10.99 € EU-Bio: >11.16 € Demeter: >11.38 € Schweinfilet von Sehnen befreien und in etwa 3 cm dicke Scheiben (Medaillons) schneiden. Pfeffern und nur sehr leicht salzen. Dann jedes Medaillon mit einer |
 | Medaillons von der Hähnchenbrust in Kokos mit Fenchel-Apfelrohkost 2 Portionen Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.14 € Haus aus dem Apfel stechen, säubern, vierteln, feinblättrig schneiden. Fenchel säubern, zwei Fenchelpfeifen abnehmen, Rest halbieren, feine Streifen schneiden. |
 | Medaillons von Red Snapper auf bunten Nudeln 1 Rezept Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.90 € Zubereitung: Die Aubergine längs dritteln und in feine Scheiben schneiden. Den Lauch in feine Streifen schneiden, zusammen mit der Aubergine in Öl anbraten und |
 | Mediterrane Fischpfanne 4 Portionen Preise: Discount: >7.49 € EU-Bio: >7.72 € Demeter: >8.10 € Fischfilets abwaschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Fischfiletstücke salzen und mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebeln und Knoblauchzehen |
 | Mediterrane Schollen aus dem Ofen 4 Portionen Preise: Discount: >13.53 € EU-Bio: >14.10 € Demeter: >14.14 € Schollen kalt abwaschen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Schollen auf ein Backblech [PH: Auflaufform / Bratreine] legen und mit je 1 |
 | Mediterrane Stampfkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: 5.08 € EU-Bio: 6.10 € Demeter: 7.06 € Die Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser garen. Schalotten schälen und fein würfeln. Den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Das |
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