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Melonen-Joghurtdrink 2 Portionen Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.58 € Galia-Melone längs halbieren, Kerne mit einem Löffel ausschaben. Melone in 2 cm breite Spalten schneiden. 2 Spalten zum Garnieren beiseite legen. Restliche | |
Melonen-Kaltschale 4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >2.49 € Die Melone halbieren und die Kerne herauskratzen. Zuerst mit dem Kugelausstecher einige Melonenkugeln herauslösen. Das restliche Fruchtfleisch in Stücke | |
Melonenkaltschale mit Himbeeren, Vanille und Zimt 1 Rezept Preise: Discount: >4.61 € EU-Bio: >4.61 € Demeter: >4.61 € Die Vanilleschote aufschlitzen, mit Wasser, Zitronensaft, Zucker und der Zimtstange aufkochen. Herdplatte abschalten, Topf von der Herdplatte ziehen und abkühlen | |
Melonen-Kaltschale mit Minze 4 Portionen Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >0.96 € Melonen vierteln, entkernen, Fruchtfleisch aus der Schale schneiden und würfeln. Mit Minze, Sherry, Balsamico-Essig, Orangen- und Zitronensaft in einen hohen | |
Melonenkaltschale und Mandelcrepe mit glasierten Trauben 2 Portionen Preise: Discount: >0.54 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.80 € Zubereitung: Die Netzmelone am oberen Drittel sternförmig ausstechen, entkernen, aushöhlen und als Schale auf einem flachen Teller anrichten. Das | |
Melonen-Limonade 1 Rezept Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.74 € Die Melone schälen, entkernen und in Würfel von etwa 2,5 cm Kantenlänge schneiden. Zitronenschale, Zitronensaft, Zucker und Wasser in einem kleinen Topf zum | |
Melonen-Orangen-Sorbet 2 Portionen Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.28 € Demeter: >0.28 € Melonenfleisch in kleine Würfel schneiden und im Gefrierfach gefrieren. Orangensaft und Honig im Mixer verquirlen, die Melonenstückchen nacheinander zufügen und | |
Melonensalat 1 Rezept Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.49 € Demeter: >0.49 € Die Wassermelone zackenförmig einschneiden und den Deckel abheben. Das Fruchtfleisch aushöhlen, mit dem Kugelausstecher formen und die Kerne entfernen. | |
Melonensalat - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.29 € Melonen halbieren, entkernen, in Stücke schneiden und mit Mascato d'Asti beträufeln. Für das Eis die Sahne mit dem Zucker aufkochen, über das Eigelb gießen | |
Melonen-Schinken-Salat 2 Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.19 € Demeter: >0.19 € Sommerzeit ist ja auch Melonenzeit. Während Wassermelonen besser zu Obstsalaten passen, ist die Familie der Zuckermelonen hervorragend als Vorspeise mit | |
Melonensorbet - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.17 € Demeter: >0.17 € Melone schälen und Kerne entfernen. Fruchtfleisch in Würfel schneiden und mit Zitronensaft und Puderzucker pürieren. Eiweiß steif schlagen und mit Likör und | |
Melonensuppe 1 Rezept Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.03 € Melonen vorbereiten: Melonen halbieren, Kerne entfernen. Aus einer Melonenhälfte mit dem Pariserlöffel kleine Kugeln ausstechen, für die Garnitur zur Seite | |
Melonensuppe mit Brombeeren 1 Rezept Preise: Discount: >5.18 € EU-Bio: >5.18 € Demeter: >5.18 € Die Vanilleschote aufschneiden und das Mark herausstreichen. Die Melone halbieren, entkernen, aushöhlen und das Fruchtfleisch pürieren. Mit Vanillemark, | |
Melonensuppe mit Marzipan-Ravioli und Minze 4 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >4.08 € Für die Suppe die Melone halbieren, die Kerne entfernen und aus dem Fruchtfleisch einige kleine Kugeln (bei einer Melone etwa 120 g) als Einlage ausstechen. Das | |
Melonen-Traubengrütze 1 Rezept Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.40 € Melone, Weintraube, Zucker, Zitronensaft, Minzblätter, Geliermittel mit einem Rührlöffel verrühren. Ca. 30 Minuten kühl stellen. Vor dem Verzehr |
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