Werbung/Advertising
Zutat: Rehfleisch frisch
Seite 11 von 19
Rezepte 101 bis 110 von 181
Seite 11 von 19
Rezepte 101 bis 110 von 181
Rehgulasch mit Kürbis
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.29 €
Zwiebeln pellen und in 1 cm große Würfel schneiden. Wacholder, Koriander, Senfsaat und schwarzen Pfeffer im Mörser fein zerdrücken. Öl in einem Topf stark erhitzen ...
Rehrücken mit Speckspätzle
4 PortionenPreise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.19 €
Den Rehrücken auslösen, von allen Häuten befreien und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Knochen vom Rehrücken in Öl dunkelbraun rösten. Dann das gehackte Gemüse ...
Gedünsteter Rehschlögel (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >9.25 €
EU-Bio: >9.00 €
Demeter: >9.05 €
(*) mit Grießbutternudeln und Preiselbeeren. Rehschlögel salzen, pfeffern, scharf anbraten, würfelig geschnittenes Wurzelwerk und Zwiebeln mitrösten, mit der ...
Pilz-Wildragout unter der Blätterteighaube
2 PortionenPreise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.40 €
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Rehfilets mit Wildgewürz gut einreiben und in einer Pfanne mit Öl kurz von allen Seiten anbraten. Anschließend aus der Pfanne ...
Rehrücken mit Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >3.37 €
Demeter: >3.64 €
Den Rehrücken mit Honig bestreichen. Nelken, Zimt und Sternanis darauflegen. 1/3 der Orangen in dicke Scheiben schneiden und ebenfalls auf den Rehrücken legen. Auf die ...
Rehrückenfilet In Blätterteig
6 PortionenPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.39 €
1. Champignons putzen und in feine Würfel schneiden. Schalotten in feine Würfel schneiden. Petersilie von den Stielen zupfen und fein hacken. 2. Öl in einer Pfanne ...
Gefüllte Rehkeule
1 RezeptPreise:
Discount: >7.91 €
EU-Bio: >7.14 €
Demeter: >7.34 €
Die Steinpilze mit dem Rotwein einweichen, den Räucherspeck in Würfel schneiden und die Zwiebeln und die Petersilie hacken. Die Zwiebeln, die Eier, die Petersilie und ...
Wildpastete - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >11.34 €
EU-Bio: >12.26 €
Demeter: >13.14 €
Mehl in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Mulde eindrücken, die weiche Butter, Salz, Eiweiß und Wasser hineingeben. Alles gut durchkneten. Den Teig zu einer ...
Rehkeule Gmilkowsky
4 PortionenPreise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.39 €
Die Keule am Abend vorher in einen Essiglappen wickeln und über Nacht durchziehen lassen (Essig: Wasser 1:1 in eine Schale geben, ein Tuch ausgebreitet hineinlegen, das ...
Gebackene Rehschnitzel mit Pfifferlingsragout Und...
4 PortionenPreise:
Discount: >11.89 €
EU-Bio: >15.93 €
Demeter: >16.22 €
Das Rehfleisch mit einem Fleischklopfer zwischen zwei Klarsichtfolien flach klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Weißbrot von der Rinde befreien und in ...
Werbung/Advertising
