Zutat: Weißwein     
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Rezepte 351 bis 360 von 657

Kartoffel-Lachs-Gratin - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.94 €
EU-Bio: >20.66 €
Demeter: >21.25 €
Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben hobeln. Sofort in kochendem Salzwasser etwa 3 Minuten blanchieren, abschrecken, abtropfen lassen. Sellerie putzen, ...

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Kalbsrücken mit Käsekruste

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >6.28 €
Demeter: >6.79 €
Milch erhitzen und Käse darin unter Rühren schmelzen lassen. Eigelbe zusammen mit etwa 4 EL Sahne verquirlen, Käsemilch darunter rühren. Sauce abkühlen ...

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Amerikanischer Obstsalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.80 €
Demeter: >4.80 €
Erdbeeren waschen und entstielen. Abtropfen lassen,halbieren oder vierteln. Apfelsinen und Grapefruit quer halbieren. Fruchtfleisch vorsichtig auslösen und ...

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Rund ums Käsefondü - Grundrezept

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.40 €
EU-Bio: >10.43 €
Demeter: >10.46 €
Caquelon mit der Knoblauchzehe ausreiben. Wein und Zitronensaft leicht erwärmen. Den Käse hineindrücken und warten, bis er durch und durch feucht ist. Dann unter ...

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Reis mit Gorgonzola und Basilikum

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.28 €
EU-Bio: >13.16 €
Demeter: >13.39 €
Die Zwiebel in der Butter dünsten, den Reis hineingeben und mit dem Weißwein ablöschen. Die Brühe hinzugeben (ungefähr das doppelte Volumen vom Reis) und 15 Minuten ...

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Käse - Lauch - Hackfleisch - Suppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.39 €
Lauch waschen und in Ringe schneiden. Schweinemett und Rinderhack in einem großen Topf anbraten, dabei darauf achten, dass das Mett und Hack fein zerbröselt. Lauch und ...

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Poule Au Pot - Huhn im Topf

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.41 €
Demeter: >4.63 €
Das Brot 10 Minuten in Milch einweichen, dann gut ausdrücken. Hühnerleber, -herz, -magen klein schneiden und mit gewürfeltem Schinken, Knoblauch, Petersilie zu ...

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Gefüllte Champignons mit Frischkäse und Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >9.78 €
1. Die Champignons kurz waschen. Dann sorgfältig den Stiel aus den Hüten drehen. 100 g Stiele abwägen und fein hacken. Die Zwiebel schälen und ebenfalls fein ...

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Berner Platte

5 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.47 €
Die in Streifen geschnittene Zwiebel in Schweinefett oder Butter andünsten, ohne dass sie Farbe annimmt. Das gut ausgepresste Sauerkraut und die Wacholderbeeren ...

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Zitronenrisotto - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.44 €
Vom Zitronengras die äußeren trockenen Blätter entfernen, dann den Stängel mit dem Messerrücken platt drücken und sehr fein hacken. Zitrone und Limone gut ...

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