Zutat: Weißwein
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Rezepte 91 bis 100 von 657
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Rezepte 91 bis 100 von 657
Rehleber Spessarträuberart
4 PortionenPreise:
Discount: >11.34 €
EU-Bio: >11.11 €
Demeter: >11.47 €
Die Hälfte der Butter in einer Pfanne erhitzen und die Leberscheiben darin von beiden Seiten drei bis vier Minuten rosa braten, dann mit Salz und Pfeffer würzen und ...
Putenbraten in Milch
1 RezeptPreise:
Discount: >13.76 €
EU-Bio: >14.01 €
Demeter: >13.33 €
Putenrollbraten mit Salz und Pfeffer würzen. Olivenöl in einem Bräter erhitzen, den Braten darin von allen Seiten kräftig anbraten. Schalotten und Knoblauchzehe ...
Erdbeersalat.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Schöne reife Erdbeeren bestreue man lagenweise mit fein gestossenem Zucker und giesse etwas guten, weißen Wein darüber. Man kann aber statt Wein auch süßen ...
Lammhaxen (Nach Rainer Sass)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.64 €
Lammhaxen vom groben Fett befreien - salzen, pfeffern und rundum in Olivenöl anbraten. Haxen kurz aus dem Topf nehmen, kleingeschnittenes Suppenbund, Tomaten ohne ...
Turban mit Porree
1 RezeptPreise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.80 €
Demeter: >3.80 €
Kürbisse in Salzwasser 30 Minuten kochen. Herausnehmen. Flache Deckel abschneiden. Die Kerne und etwas vom Inneren herausheben, Porree putzen und in feine Ringe ...
Butt mit Zitrone, Sardellen, Kapern und Rosmarin
4 PortionenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >2.46 €
Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Rosmarin in einem Mörser zerstoßen und mit Olivenöl vermengen. Den Fisch mit der Hälfte dieses aromatischen Öls auf ...
Gefüllter Tintenfisch
4 PortionenPreise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >2.74 €
Die Calamares ausnehmen und unter kaltem Wasser gründlich spülen. Die Fangarme abschneiden und sehr fein schneiden oder hacken. Das Brot würfeln und mit dem ...
Lamm-Ragout Extremadura
4 PortionenPreise:
Discount: >13.56 €
EU-Bio: >13.99 €
Demeter: >13.47 €
Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Das Olivenöl in einem feuerfesten Topf erhitzen, das Fleisch portionsweise zugeben und unter ständigem Rühren anbraten, ...
Entenkeulen mit Löwenzahn-Radieschensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.66 €
Die Entenkeulen am Vortag marinieren. Zwiebel und Äpfel schälen, Äpfel ausstechen und beides in Scheiben schneiden. Die Entenkeulen in eine Schüssel legen und mit ...
Rindercarpaccio mit gefüllten Zucchiniblüten
4 PortionenPreise:
Discount: >18.65 €
EU-Bio: >19.93 €
Demeter: >18.12 €
Petersilien-Estragon-u. Thymianblättchen fein hacken, Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Das Rinderfilet der Länge nach aufschneiden, sodass eine große flache ...
