Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 541 bis 550 von 1235

Loup de mer und Venusmuscheln auf Lauch und Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.49 €
EU-Bio: >8.48 €
Demeter: >8.53 €
Den Ofen auf 200 °C vorheizen. Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen, Fischfilet mit Salz und Pfefffer würzen, in die Form legen, mit je einem Esslöffel ...

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Kalbsnierenbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >0.85 €
In die magere Seite des Kalbsrückens eine Tasche der Nierengrösse entsprechend schneiden. Die Niere säubern, in die Fleischtasche geben und das Fleischstück mit ...

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Graupen-Risotto

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.13 €
Graupen auf einem Sieb abspülen. Zwiebel und Knoblauchzehen abziehen, würfeln und in heißem Öl glasig dünsten. Graupen und Brühe dazugeben und bei kleiner Hitze ...

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Kümmelschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.63 €
Demeter: >0.69 €
Den Weißwein mit dem Gewürzzutaten in einem Topf aufkochen. Bis auf ein Drittel der Menge ankochen lassen. Durch ein mit einem Tuch ausgelegtes Sieb ...

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Gefüllte Pfirsiche mit Kefir-Mohn-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >4.85 €
Die Pfirsiche gut waschen, trockentupfen, halbieren, die Kerne entfernen. Pfirsich (2) und die Beeren oder Früchte - falls nötig - klein würfeln. Honig, ...

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Gemüsebackofen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >4.83 €
Kartoffeln waschen, schälen und in halbzentimeterdicke Scheiben schneiden. Die Möhren waschen, schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Zwiebeln und ...

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Canard a L’Orange

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.99 €
Demeter: >2.81 €
Die vorbereitete Ente mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben und mit Olivenöl bestreichen. Mit Orangen- und Apfelscheiben, Lorbeerblatt und gehackter Petersilie ...

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Eingelegte Kumquats (Miniatur-Apfelsinen)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >2.72 €
Kumquats waschen, trockenreiben und mehrmals einstechen. Mit Gewürznelken, Zimtstange und aufgeschlitzter Vanillestange in ein schönes Glas füllen. Weißwein ...

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Delikater Risotto alla Veneta

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.71 €
EU-Bio: >17.39 €
Demeter: >17.21 €
Den Fenchel waschen, vom Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Die Hühnerbrust in Stücke schneiden. Die Butter schmelzen und die Zwiebel darin glasig werden ...

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Rhabarber-Trifle

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.52 €
Demeter: >4.52 €
Den gewaschenen und geschälten Rhabarber in 2 bis 3 cm Stücke schneiden. Wein, Zitronenschale, Zimt und Zucker aufkochen, die Rhabarberstücke zufügen, kurz aufkochen ...

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