Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 671 bis 680 von 5923

Gebratene Hähnchenbrust auf Frikassee von Spargel und Pilze

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.21 €
EU-Bio: >29.39 €
Demeter: >32.38 €
Spargel schälen und kochen. Steinchampignons putzen und waschen und in Würfel schneiden. Karotte und Zucchini tournieren, d.h. in eine gleichmäßige kleine Form ...

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Pastete von Lachs und Blattspinat mit Meerrettichsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.22 €
EU-Bio: >13.57 €
Demeter: >14.15 €
Für den Teig das Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde machen und die weiche Butter, 1 Eiweiß, Wasser, 1 Prise Salz hineingeben. Alles gut ...

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Sherrysauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >3.45 €
Variante 1: Weißwein, Sherry, Vermouth und Fond auf ca. 0,75 dl reduzieren, Rahm zufügen, vorsichtig würzen und die kalte Butter in kleinen Mengen einschwenken, evtl. ...

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Entenkeule mit Aprikosensauce und Kastanien-Wirsing

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >5.34 €
Die Entenkeule waschen, trockentupfen und ringsherum pfeffern und salzen. Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden, Zwiebel schälen und in Spalten ...

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Schwäbische Wurst im Glas (Großmutter)

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.14 €
Demeter: >6.23 €
Alle Zutaten gut mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in die sauberen Gläser füllen (nur 3/4 des Glases füllen, da die Wurstmasse quillt). Die Gläser im ...

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Schweinsmedaillon mit Frischen Feigen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.05 €
EU-Bio: ~10.92 €
Demeter: ~10.96 €
Den Ofen auf 70 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Das Schweinsfilet in dicke Medaillons schneiden. Die Medaillons mit Salz und Pfeffer würzen. In der sehr ...

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Weißwein-Pilaw und Kräuter-Dorschfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.78 €
EU-Bio: >27.85 €
Demeter: >28.02 €
Spargel waschen und die holzigen Enden wegschneiden. Spargelspitzen von fünf cm Länge abschneiden, beiseite legen. Spargel schräg in zwei mm dünne Scheiben ...

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Lammhackbällchen mit paprikagemüse

10 Portionen
Preise:
Discount: >60.79 €
EU-Bio: >71.97 €
Demeter: >72.68 €
die soße bereitet man am besten einen tag vorher zu. die knochen in einem schmortopf im ofen kräftig anrösten und dann mit dem wein und der instandbrühe ablöschen. ...

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Ländlicher Apfelkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.82 €
Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Eier, Mehl (das mit dem Backpulver vermischt ist), Milch und Wein dazugeben und alles gut vermischen. Die Apfelstücke ...

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Coniglio ’Zio Federico’ - Kaninchen ’Zio Federico’

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.95 €
EU-Bio: >22.26 €
Demeter: >22.26 €
Tomaten und Peperoni rüsten und in Stücke schneiden. Bratbutter erhitzen, Fleisch darin anbraten, Salbei, ganze Knoblauchzehen, Peperoni und Tomaten beigeben, salzen ...

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