Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 661 bis 670 von 5923

Käse-Krautauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >4.02 €
Zwiebeln und Schinkenwürfel in etwas Schmalz anschwitzen, das Kraut beigeben und gut mit Salz, Pfeffer, Zucker und Wacholderbeeren abschmecken. Weißwein hinzugeben und ...

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Krautstiel-Hackfleisch-Küchlein (*)

8 Küchlein
Preise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >7.06 €
Demeter: >9.49 €
(*) Les caillettes de Madame Die Krautstiele rüsten, dabei nur unschöne Blattstellen entfernen, den Rest des Grüns an den Stengeln belassen. Krautstiele (1) mitsamt ...

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Flambiertes Birnenkompott zu Lafers Käsekuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >4.68 €
Ein Rezept für 6-8 Personen Die Birnen schälen, entkernen, in Spalten schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Die Butter mit dem Zucker in einer Pfanne ...

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Crespelle mit Radicchiofüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.80 €
EU-Bio: ~10.45 €
Demeter: ~10.79 €
In einer Schüssel Eier und Mehl gut verrühren. Die geschmolzene Butter und eine Prise Salz zugeben und nach und nach die Milch unterrühren. Etwas Teig in eine ...

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Spargel-Schinken-Sülze

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.31 €
EU-Bio: >14.31 €
Demeter: >22.23 €
Spargel schälen, in Stücke schneiden. Zunächst die Schalen in Salzwasser auskochen, herausnehmen und wegwerfen. Die Spargel- abschnitte in der Flüssigkeit kochen ...

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Gebackene Leberknödel auf Lauch-Champignon-Gemüse - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >4.68 €
Für die Leberknödel das Toastbrot in l/2 bis 1 cm breite Scheiben und anschließend in kleine Würfel schneiden. Zwiebel-, Möhren-und Selleriewürfel in einer Pfanne ...

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Poularde mit Estragon

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >7.15 €
Demeter: >7.43 €
Poularde gut waschen und trocknen. Geflügelleber in etwas Butter andünsten. Speck, Schinken und Pökelwurst grob hacken und hinzugeben. Weißbrot in ...

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Forellen mit Gemüsefüllung in Weißweinsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.52 €
EU-Bio: ~28.28 €
Demeter: ~28.43 €
Das Gemüse schön klein hacken. Die ausgenommenen Forellen waschen, salzen und pfeffern. Mit ca. der Hälfte des Gemüses füllen und in eine Auflauf-Form legen ...

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Himbeerkuchen - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >32.31 €
EU-Bio: >32.24 €
Demeter: >32.65 €
Für den Teig die Kuvertüre hacken und im heißen Wasserbad schmelzen. Die Sahne erw"rmen, mit der Kuvertüre verrühren und beiseite stellen. Die Orangenschale fein ...

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Reisbombe mit Erbsenfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.58 €
EU-Bio: >12.72 €
Demeter: >12.97 €
Zwiebel schälen und fein hacken. Petersilie ebenfalls hacken. Butter und Olivenöl erhitzen. Zwiebel beifügen und glasig dünsten. Brät aus der Wursthaut zur ...

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