Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 421 bis 430 von 5923

Entenkeulen mit Mandeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >1.94 €
Die Entenkeulen enthäuten und ausbeinen. Dünn plattieren, pfeffern, salzen. Mit den Mandeln, dem feingehackten Rosmarin und geriebener Zitronenschale bestreuen. Fest ...

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Pumpkin-Bredie (Kürbis-Lamm-Eintopf)

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.23 €
EU-Bio: >31.89 €
Demeter: >32.17 €
Ingwer schälen und fein hacken. Peperoni längs aufschneiden und fein würfeln. Zwiebeln in Würfel schneiden und mit gehackten Knoblauch in Öl andünsten. Das ...

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Martinsgans mit Brezelknödeln und Rosenkohlblättern in Specklauchsahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.47 €
EU-Bio: >13.06 €
Demeter: >13.32 €
Die Gans säubern, trockentupfen und von innen mit Salz würzen. Die Äpfel schälen, halbieren und mit der Zwiebel und dem Beifuss in die Gans füllen. Etwas ...

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Kalbsblankett in Zitronen-Mangostanen-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >38.81 €
EU-Bio: >38.99 €
Demeter: >38.96 €
1. Das Fleisch in etwa 3 cm große Würfel schneiden und diese kurz in heißem Wasser blanchieren. Dann den Fond, ersatzweise die gleiche Menge Wasser, in einen Topf ...

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Lauch-Tomaten-Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.62 €
Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, häuten, vierteln und die Kerne entfernen. Den Lauch in etwa 5 cm große Stücke schneiden, diese der Länge nach ...

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Rinderbraten Mit Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >3.62 €
Fleisch waschen, trockentupfen, würzen. Im heißen Öl rundherum anbraten. Mit Brühe und Wein ablöschen, ca. 1 1/2 Stunden schmoren. Suppengemüse putzen, waschen, in ...

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Hähnchenspieß mit Aprikosensauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >14.61 €
Demeter: >14.00 €
1. Die Paprikaschoten putzen, entkernen, waschen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Zucchini putzen und in etwa 1 Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Die roten ...

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Garnelen-Cremesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >4.60 €
Schalotten schälen und hacken. Gemüse putzen und würfeln. Die Garnelen schälen und den Darm entfernen. Das Fleisch waschen und in Scheiben schneiden. ...

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Salmsteaks mit Tilsiter

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.98 €
Die Salmsteaks mit dem gehackten Dill und Petersilien etwa eine halbe Stunde marinieren. In eine entsprechende ausgebutterte Form legen, erst jetzt mit Salz und Pfeffer ...

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Lammeintopf mit Graupen und geschmorten Schalotten

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.96 €
EU-Bio: >20.91 €
Demeter: >21.43 €
Speck in Streifen schneiden und im Rapsöl kross anbraten. Schalottenstreifen, Karotten- und Lauchwürfel dazugeben, mit anbraten, aber nicht braun werden lassen. ...

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