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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 3411 bis 3420 von 5920
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Rezepte 3411 bis 3420 von 5920
Straußen-Steaks ”Provencale”
4 PortionenPreise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.32 €
Die Straußen-Steaks gut würzen, mit Zitronensaft einreiben, ca. 1/2 Stunde ziehen lassen. Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen, die Steaks von beiden Seiten = gut ...
Kaninchen-Stifado
4 PortionenPreise:
Discount: >17.40 €
EU-Bio: >16.87 €
: Vor- und zubereiten: ca. 1Std. : Beizen: ca.12 Std. : Schmoren: ca.1 1/4Std. Fleisch in ein tiefes Glas-, Porzellan- oder Chromstahlgefäss geben. Für die Beize Wein ...
Kiwikompott
1 RezeptPreise:
Discount: >90.53 €
EU-Bio: >90.53 €
Weißwein mit Anis aufkochen, Kiwi beigeben, abgedeckt 3 bis 5 Minuten leise kochen lassen. Warm als Kompott zu Omeletten oder kalt als Beilage zu anderen ...
Szegeder Fischsuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >6.42 €
Den Karpfen und Hecht filieren. Die Filets entgräten, die Haut abziehen und in große Würfel schneiden, reservieren. Die Gräten und Abschnitte der Fische grob ...
Baby-Artischocken
4 PortionenPreise:
Discount: >10.54 €
EU-Bio: >15.77 €
Falls die Artischocken einen Stiel haben, bricht man diesen als Erstes mit einer leichten Drehung ab und zupft großzügig alle harten Außenblätter vom Blütenboden. ...
Tarte von Auberginen und Tomaten mit Kräuter-Bearnaise
4 PortionenPreise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >8.96 €
Auberginen in Scheiben schneiden, salzen und 15 Minuten ruhen lassen. Danach die ausgetretene Flüssigkeit abtupfen. Die Kirschtomaten halbieren. Auberginenscheiben in ...
Lachsfilet mit goldener Safransauce und Wildreis
2 PortionenPreise:
Discount: >18.88 €
EU-Bio: >19.01 €
In einer Pfanne Butter schmelzen, Zwiebel andämpfen, mit Wein ablöschen, Gewürze beifügen. Lachsfilets in den Sud legen, darin knapp zehn Minuten ...
Thunfischsteak mit Garam Masala-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.31 €
Zwiebel abziehen, fein würfeln. Lauch putzen, längs halbieren, waschen, quer in Streifen schneiden. Champignons putzen, in Scheiben teilen. Puderzucker in einem ...
Lauch-Baumnuss-Sauce
1 PortionPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >2.15 €
Die Baumnüsse in einer Bratpfanne rösten, herausnehmen. Hitze reduzieren, Nussöl beigeben, Knoblauch, gepresst, andämpfen. Lauchstreifen mitdämpfen. Weißwein und ...
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