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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 3411 bis 3420 von 5920
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Rezepte 3411 bis 3420 von 5920
Kalbsnieren in Senfsauce mit Zartweizen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.94 €
EU-Bio: >11.18 €
Die Nieren bis auf eine etwa 1 cm dicke Schicht vom Fett befreien. Nieren an der Unterseite etwas aufschneiden und die innen liegenden Stränge entfernen. Nieren mit ...
Kalbs-Rouladen in Gelee
1 RezeptPreise:
Discount: >33.20 €
EU-Bio: >33.39 €
Man schneidet aus einer Kalbskeule schöne, fingerdicke Scheiben (2 kg), die man mit Salz einreibt, mit einer dünnen Speck- und Zungenscheibe (beides geräuchert) ...
Kalbsschnitzelchen mit Lauch und Morcheln
4 PortionenPreise:
Discount: >22.92 €
EU-Bio: >22.84 €
Die Morcheln etwa 1 Stunde in lauwarmem Wasser einlegen. Abschütten; das Einweichwasser wird nicht mitverwendet. Die Pilze unter fließendem Wasser gründlich spülen, ...
Kaninchen-Filet im Serrano-Mantel auf Mango-Sauce mit...
4 PortionenPreise:
Discount: >11.87 €
EU-Bio: >13.56 €
Die Kaninchen-Filets (oder Hähnchenbrust-Filets) kräftig etwa 5 Minuten in heißem Olivenöl anbraten und dabei salzen und pfeffern. Dann aus der Pfanne nehmen und ...
Karotten-Orangen-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >1.55 €
Das Erdnussöl in einem großen Topf erhitzen, die Zwiebel- und Selleriewürfel hineingeben und goldbraun braten. Drei Viertel der Karotten (den Rest beiseite ...
Kartoffel-Lauch-Suppe mit Gemüsestroh
4 PortionenPreise:
Discount: >11.73 €
EU-Bio: >10.64 €
Die Zwiebelwürfel in der Butter ohne Farbe anschwitzen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Den Lauch waschen und putzen. Die Kartoffeln schälen und in Würfel ...
Auberginen-Zucchini-Salat mit Lammfilet
6 PortionenPreise:
Discount: >14.06 €
EU-Bio: >14.36 €
Die Lammfilets häuten. Harissa mit Öl mischen, die Lammfilets damit bestreichen und abgedeckt zur Seite stellen. Gelbe und grüne Zucchini putzen, in 1/2 cm dicke ...
Klassischer Pudding mit glacierten Birnen
1 RezeptPreise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >5.45 €
Vanilleschote halbieren und das Mark herausstreichen. Butter, Zucker und Vanillemark schaumig rühren und nach und nach die Eigelbe untermischen. Das steif geschlagene ...
Kohlrabi Mille-Feuille vom Eifeler Bachsaibling
4 PortionenPreise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.48 €
Die Kohlrabi schälen und die Rundungen so abschneiden, dass zwei Kohlrabiwürfel entstehen. Diese in je 6 Scheiben schneiden, die Kohlrabi-Abschnitte fein ...
Krabbencocktail mit Mascarpone
4 PortionenPreise:
Discount: >7.45 €
EU-Bio: >7.65 €
Mascarpone, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Tomatenmark und Weißwein zu einer Sauce glattrühren. Cocktailgläser mit einem Kopfsalatblatt auskleiden. Die ...
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