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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 3411 bis 3420 von 5920
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Rezepte 3411 bis 3420 von 5920
Soufflé von bergischem Ziegenfrischkäse mit Spargel und...
4 PortionenPreise:
Discount: >19.30 €
EU-Bio: >21.93 €
Für das Souffle die geschälten Kartoffeln in Salzwasser weich kochen, kurz ausdämpfen lassen und noch heiß durch ein Sieb drücken. Die Butter zerlassen und unter ...
Gefüllte Käse-Omeletten
4 PortionenPreise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >5.87 €
Das Mehl mit der Milch und dem Halbrahm zu einem glatten Teig rühren. Die Eier und die flüssige Butter beifügen. Den Teig mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. ...
Spargel in Gelee
4 PortionenPreise:
Discount: >18.90 €
EU-Bio: >19.89 €
Für die Brühe Kalbfleisch und Knochen unter kaltem Wasser abspülen. Mit gesalzenem Wasser in einen Topf geben. Suppengrün putzen, abspülen, abtropfen lassen und in ...
Geschnetzeltes Kalbfleisch im Reisring
4 PortionenPreise:
Discount: >10.81 €
EU-Bio: >10.85 €
Für eine beschichtete Ringform, gefettet Fleisch: Ofen auf 60 Grad vorheizen,Platte und Teller vorwärmen. Bratbutter in einer Bratpfanne heiß werden lassen. ...
Spargel-Lauch Bündel mit Käsesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >17.53 €
EU-Bio: >19.02 €
Spargel schälen, das untere Ende abschneiden. Lauch putzen, längs vierteln und vorsichtig unter fließendem Wasser so waschen, dass die Lauchviertel nicht auseinander ...
Gschnätzlets Kasimir
4 PortionenPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >5.47 €
Schweinefleisch mit Haushaltpapier trocken tupfen. Pflanzenöl in der Bratpfanne erhitzen, Fleisch beigeben, leicht anbraten. Mehl und Curry darüberstreuen, ...
Hummer armoricaine
4 PortionenPreise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >3.67 €
Die Hummer spalten, Scheren abtrennen und aufhacken. Magen (am vorderen Kopfende) entfernen, Schnittstellen salzen. Gehackte Schalotten und Knoblauch in heißem ...
Kalbsbraten mit Morchelsauce
6 PortionenPreise:
Discount: >54.45 €
EU-Bio: >54.39 €
: Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten : Braten: ca.1 1/4 Std. Fleisch ca. eine Stunde vor dem Anbraten aus dem Kühlschrank nehmen. Bratbutter im Brattopf in der ...
Kalbsröllchen mit Schinken und Thymian
4 PortionenPreise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.81 €
Die Frühlingszwiebeln mitsamt schönen Röhrchen fein hacken. In der Butter andünsten. Mit den Thymianblättchen mischen. Leicht auskühlen lassen. Die ...
Kaninchenrücken auf Kirschen-Beet
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.95 €
Die Kirschen entsteinen und halbieren. Zucchetti mit dem Sparschäler längs in dünne Scheiben hobeln. Jeweils einige aufeinanderlegen und quer in feinste Streifen ...
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