Rezept 5131 bis 5145 von 5923
 | Wirsingauflauf mit Lammhack 4 Portionen Preise: Discount: >9.26 € EU-Bio: >18.56 € Demeter: >18.62 € Die Wirsingblätter von Strünken befreien und in Salzwasser blanchieren, in Eiswasser abschrecken. Hackfleischmasse wie folgt zubereiten: Schalotten fein |
 | Wirsingköpfchen mit Walnüssen gefüllt 2 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.87 € Die äußeren Wirsingblätter entfernen. Die 4 darunter liegenden von der Mittelrippe befreien und drei bis vier Minuten im kochenden Salzwasser blanchieren. Auf |
 | Wirsing-Lachs-Roulade in Limonen-Dill-Sauce mit Basmatireis 4 Portionen Preise: Discount: >15.60 € EU-Bio: >23.16 € Demeter: >23.35 € Wirsing-Lachs-Roulade: Die Wirsingblätter in reichlich Salzwasser blanchieren, in Eiswasser abschrecken, den Strunk entfernen und die Blätter dann zwischen |
 | Wirsing-Lachs-Roulade in Weißwein-Garnelen-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.04 € EU-Bio: >22.29 € Demeter: >22.57 € Die Wirsingblätter, in reichlich Salzwasser blanchieren, abschrecken, den Strunk entfernen und gut trocken tupfen. Die Bauchlappen und schmalen Enden vom |
 | Wirsing-Mett-Torte 6 Portionen Preise: Discount: >10.54 € EU-Bio: >10.68 € Demeter: >10.76 € 1. 12 große Aussenblätter vom Wirsing ablösen und in Salzwasser 8 Minuten kochen. Abschrecken, die Blattrippen flach schneiden und die Blätter mit einem |
 | Wirsingroulade von Zweierlei Forellen 4 Portionen Preise: Discount: >10.60 € EU-Bio: >17.75 € Demeter: >17.97 € Je zwei Wirsingblätter zusammenlegen, dünn mit Farce bestreichen, mit Lachsforelle belegen, dieses ebenfalls dünn mit Farce bestreichen, daraus zwei Rouladen |
 | Wirsing-Rouladen mit Apfel-Speckfüllung 8 Portionen Preise: Discount: >5.19 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >5.56 € Vorbereitung des Wirsings: Wirsingblätter abschneiden. 5 minuten in Wasser kochen, abschrecken. Apfel waschen, vierteln, entkernen und in sehr dünne scheiben |
 | Wirz-Morchel-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: 16.59 € EU-Bio: 16.57 € Demeter: 16.61 € Die Morcheln in warmem Wasser mindestens zwanzig Minuten einweichen. Abgießen, gründlich spülen und je nach Größe evtl. halbieren oder vierteln. Vom Wirz die |
 | Wirzpäckli 4 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >3.93 € Die Wirzblätter in Salzwasser blanchieren und abtropfen lassen. Das Fleisch in Butter anbraten, die gehackte Zwiebel zugeben und andünsten. Dann den Reis |
 | Wirzroulade an Mascarpone-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.70 € EU-Bio: >7.09 € Demeter: >7.35 € Die Wirzblätter vom Strunk schneiden und in kochendem Salzwasser kurz sieden; dann im eiskalten Wasser abkühlen. Das in Würfeli geschnittenen Gemüse ebenfalls |
 | Wirz-Spaghetti 4 Portionen Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >2.82 € Demeter: >3.06 € Zwiebel in der Butter kurz anziehen. Dann den Wirz beifügen, salzen und pfeffern. Unter gelegentlichem Wenden knapp weich dünsten. Inzwischen das Pouletfleisch |
 | Wolfbarsch in der Salzkruste mit Fenchelsauce 2 Portionen Preise: Discount: >5.71 € EU-Bio: >5.63 € Demeter: >5.82 € Wolfsbarsch Die Kiemen vom Fisch entfernen. Den Fisch unter fließendem Wasser kurz abspülen, mit Küchenpapier trocken tupfen und die Thymianzweige in die |
 | Filet Mignon und Hummer 4 Portionen Preise: Discount: >15.14 € EU-Bio: >14.81 € Demeter: >17.96 € Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Filets auf beiden Seiten salzen und pfeffern, dann bei hoher Temperatur beidseitig in einer Pfanne kräftig anbraten, |
 | Wolfsbarsch in Safran 1 Rezept Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.64 € Filets ohne Haut und Knochen aus dem Wolfsbarsch herauslösen. Fischsud kochen. Fischfilets leicht einmehlen und in ein wenig Butter braten, ohne dass sie braun |
 | Wolfsbarsch mit Artischocken 4 Portionen Preise: Discount: >6.06 € EU-Bio: >7.17 € Demeter: >7.76 € 1. Zitronensaft mit 1/2 l kaltem Wasser mischen. Die Stiele der Artischocken bis auf 3 cm abschneiden und schälen. Die äußeren harten Blätter entfernen und die |
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