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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 3021 bis 3030 von 5920
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Rezepte 3021 bis 3030 von 5920
Muscheln in Weißwein
1 RezeptPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.09 €
Den Weißwein in einen großen Topf gießen, gereinigte Muscheln und 3 El pürierten Knoblauch hinzufügen, Deckel auf den Topf, Muscheln so lange kochen, bis sie sich ...
Zander und Lachs im Blätterteig mit Sauerampfer’
4 'PortionenPreise:
Discount: >22.55 €
EU-Bio: >25.72 €
Fisch in gleiche große Filet schneiden. Mangold Stiele herausschneiden, Blätter kurz im heißen Wasser pochieren, im Eiswasser abschrecken und zum Abtropfen ...
Die besten Kartoffelsalate
2 PortionenPreise:
Discount: >8.59 €
EU-Bio: >8.66 €
Als Grundzutat gilt für alle drei Salate: 300 Gramm ungefähr gleich große, fest kochende Kartoffeln wie Gschwellti (Pellkartoffeln) zubereiten. Der Ländliche: ...
Ossobuco (Lombardei)
4 PortionenPreise:
Discount: >7.49 €
EU-Bio: >9.05 €
1. Fleischscheiben am Rand mit einem Messer einritzen, damit sich die Scheiben beim Garen nicht biegen. Fleisch waschen und trockentupfen. 2. Möhren, Sellerie, Lauch ...
Kapernsauce - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.77 €
Weisse Grundsauce mit Kapern, Zitronensaft, Weißwein und Zucker abschmecken. Mit Sahne und verquirltem Eigelb legieren, dann nicht mehr kochen lassen. Tip: Geeignet ...
Gefüllte Weinblätter mit Mangosauce
4 PortionenPreise:
Discount: >330.15 €
EU-Bio: >588.47 €
Die Rosinen in dem Wasser quellen lassen. Von der Hälfte der Zitronen die Schale abreiben und beiseite stellen. Die Zitrone auspressen. Für 50 frische Weinblätter: ...
Gemüse-Kartoffel-Pfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >9.85 €
EU-Bio: >11.85 €
Die Knoblauchzehe schälen, feinhacken. Paprika und Bohnen in Stücke schneiden. Kartoffeln und Möhren schälen, kleinschneiden. Schmalz erhitzen, Knoblauch ...
Preiselbeersauce Salse von kronsbere
1 RezeptPreise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.13 €
Die Preiselbeeren mit dem Weißwein, den Gewürzen und dem Honig unter Rühren aufkochen und 5 Minuten kochen lassen. Dann durch ein Sieb treiben, zurück in den Topf ...
Putenrouladen mit Salbei
4 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.00 €
Die Rouladen mit Schinken und Salbei belegen. Mit Pfeffer würzen und aufrollen. Mit Holzstäbchen zusammenstecken. Das Butterschmalz in der Pfanne erhitzen, die ...
Rahmschnitzel mit Weißweinnote
4 PortionenPreise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >1.93 €
Die Schnitzel flach klopfen. Auf beiden Seiten mit wenig Salz und Pfeffer würzen. mit Mehl dünn bestäuben. Schalotten abziehen und fein hacken. Das Butterschmalz ...
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