Rezept 4546 bis 4560 von 5923
Spargel in Orangenbutter mit gebratenem Saiblingsfilet 4 Portionen Preise: Discount: >10.21 € EU-Bio: >12.70 € Demeter: >19.49 € Den Spargel putzen, schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen. Die halbierten Schalotten in der Butter anbraten. Den | |
Spargel in Orangenbutter mit Gebratener Forelle 4 Portionen Preise: Discount: >10.28 € EU-Bio: >12.57 € Demeter: >19.37 € Den Spargel putzen, schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen. Die halbierten Schalotten in der Butter anbraten. Den | |
Spargel in Orangen-Vanille-Butter mit Jakobsmuscheln 4 Portionen Preise: Discount: >11.51 € EU-Bio: >13.81 € Demeter: >20.55 € Den Spargel putzen, schälen und in etwa drei Zentimeter lange Stücke schneiden. Die Butter in einem flachen Topf schmelzen. Die halbierten Schalotten in der | |
Spargel mit Eierschaumsauce 4 Portionen Preise: Discount: >23.38 € EU-Bio: >20.23 € Demeter: >32.51 € Den Spargel schälen, das untere Ende abschneiden und alles portionsgerecht binden. Den Zitronensaft mit dem Weißwein, dem Wasser, dem Salz und der Butter in | |
Spargel mit gefüllter Hähnchenbrust und Zitronensauce 6 Portionen Preise: Discount: >4.68 € EU-Bio: >5.37 € Demeter: >6.89 € 1. Spargelstangen (ungeschälte vorher schälen und Enden abschneiden) zu 6 gleich großen Bündeln binden. Für die Sauce: Schalotten abziehen und fein würfeln. | |
Spargel mit Hähnchenbrust auf Rösti 4 Portionen Preise: Discount: >28.36 € EU-Bio: >42.57 € Demeter: >54.97 € Vorbereitung: Spargel von der Spitze nach unten dünn abschälen, holzige Enden abschneiden. Schalen und Enden kurz auskochen und abseihen. Hähnchenbrüste kalt | |
Spargel mit Kräuterschaum und Weißweinschnitzelchen 2 Portionen Preise: Discount: >8.11 € EU-Bio: >10.63 € Demeter: >17.00 € Den Spargel sorgfältig schälen und die unteren Enden kurz abschneiden. Spargel portionsweise bündeln, in 10 Minuten kochen lassen. Die Schnitzelchen mit Salz | |
Spargel mit Räucherforelle, überbacken 6 Portionen Preise: Discount: >15.30 € EU-Bio: >13.57 € Demeter: >20.03 € Spargel vorbereiten und in gleich große Bündel binden. Wasser mit Salz und Zucker zum Kochen bringen und die Spargelabschnitte und Schalen darin 15 min sieden. | |
Spargel mit Sauce béarnaise 4 Portionen Preise: Discount: >19.99 € EU-Bio: >25.81 € Demeter: >42.17 € Die warme Variante der Mayonnaise. Wunderbar zu Spargel oder Kalbsfilet. Ideal auch zu einer gemischten Gemüseplatte. Spargel kochen wie bekannt. Für die | |
Spargel mit Sauce Hollandaise und Kratzede 4 Portionen Preise: Discount: >23.78 € EU-Bio: >20.92 € Demeter: >33.51 € Zuerst schälen Sie den Spargel sehr sorgfältig und schneiden die Stangen am unteren Ende knapp ab. Dann bereiten Sie den Teig für die Kratzede vor. Trennen Sie | |
Spargel mit Schollenfilet auf Kressesauce 2 Portionen Preise: Discount: >15.71 € EU-Bio: >13.71 € Demeter: >21.67 € Schollenfilets kalt abbrausen, trockentupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Spargel schälen, in kochendem Salzwasser mit Zucker und einem Esslöffel Butter ca. | |
Spargel mit Tomaten-Garnelen und Bärlauch-Hollandaise 4 Portionen Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.75 € Vorbereitung: Spargel vom Kopf nach unten dünn schälen, Enden etwas abschneiden. Tomaten abziehen, entkernen, Filets schneiden. Garnelen schälen, Darm | |
Spargel mit Zabaione 2 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >0.98 € Spargel schälen, mit Salzwasser, Zucker und Butter in 12-15 Minuten nicht zu weich kochen. Für die Zabaione Spargelkochwasser und Weißwein in einem Topf auf 2 | |
Spargel mit Zitronen-Hollandaise 1 Rezept Preise: Discount: >30.62 € EU-Bio: >26.63 € Demeter: >42.72 € Spargel schälen, Brühe zum Kochen bringen, Zucker zugeben und den Spargel darin zugedeckt 15-20 Minuten garen. Eigelb mit Zitronenschale und -saft, Senf, | |
Spargel mit zwei Saucen und Garnelenschwänzen 2 Portionen Preise: Discount: >16.07 € EU-Bio: >16.82 € Demeter: >24.82 € Spargel: Den Spargel schälen und zusammenbinden, in Salzwasser, das mit einer Prise Zucker und der Butter versetzt ist, 15 Minuten kochen. Zubereitungszeit: |
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