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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 3011 bis 3020 von 5920
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Rezepte 3011 bis 3020 von 5920
Schweinsrippli ”Jamaika”
4 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.10 €
: Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten : Garen im Ofen: ca. 50 Minuten Rippli in Alufolie einwickeln, auf ein Backblech legen. Garen im Ofen: ca. 50 Minuten in ...
Zander im Speckmantel mit Brunnenkresse-Sauce und...
4 PortionenPreise:
Discount: >37.24 €
EU-Bio: >37.72 €
Die Fischgräten eine halbe Stunde in kaltem Wasser wässern, dann mit kleingeschnittenen Champignons, Zwiebel, Sellerie, Dill, Petersilie und Lorbeer in einen Topf ...
Solothurner Weinsuppe - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.26 €
EU-Bio: ~3.26 €
Bouillon mit dem Wein aufkochen. Saucenrahm mit den Eigelb verklopfen und unter Rühren in die heiße Bouillon einlaufen lassen. Kurz aufkochen und würzen. In ...
Steinpilz-Kartoffel-Gratin - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >12.06 €
EU-Bio: >11.49 €
Die Kartoffeln in der Schale in nicht zuviel Wasser nur gerade knapp weich kochen. Während die Kartoffeln kochen, Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Die ...
Toasts mit Meeresfrüchten
4 PortionenPreise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >4.85 €
: Vor- und Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Sud: Olivenöl warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch andämpfen, Lauch in Streifen, Rüebli und Sellerie in Scheiben ...
Wedelebock-Topf (Emmental)
4 PortionenPreise:
Discount: >12.93 €
EU-Bio: >13.45 €
Fritz Gfeller: "Wedele" ist der berndeutsche Ausdruck für Reisigbündel. In der Regel ist es Aufgabe der Holzer, nach dem Fällen der Bäume auch die Reisigbündel ...
Zanderfilets in Schnittlauchsauce’
4 'PortionenPreise:
Discount: >37.53 €
EU-Bio: >37.58 €
Schalotten fein geschnitten in eine Sauteuse geben. Zanderfilets mit Salz und Pfeffermühle würzen und ebenfalls in die Sauteuse einlegen. Mit gutem Weißwein ...
Fischsuppe von dreierlei Faakersee-Fischen
5 PortionenPreise:
Discount: >23.43 €
EU-Bio: >23.93 €
Die gehackten Schalotten, Knoblauchzehen und die Petersilie im heißen Sonnenblumenöl kurz anrösten. Mit Weißwein und Met ablöschen und mit Fischfond (Wasser) ...
Cambozola-Gnocchi mit Scampi und grünem Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >9.13 €
EU-Bio: >9.95 €
Cambozola ca. drei bis vier Stunden vorher aus dem Kühlschrank nehmen und entrinden. Scampis aus der Schale lösen. Schale und Köpfe in Olivenöl anbraten. Eine ...
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