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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 2711 bis 2720 von 5921
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Rezepte 2711 bis 2720 von 5921
Safran-Wildreis-Risotto mit Scampi
4 PortionenPreise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >7.14 €
Wildreis in Salzwasser weichkochen. Zwiebel im heißen Öl dünsten, Risottoreis beifügen und mit Bouillon ablöschen. Safran zugeben und 20 Minuten lang sanft ...
Wiener Schnitzel mit Spargel, Sauce Hollandaise und N ...
1 RezeptPreise:
Discount: >19.73 €
EU-Bio: >22.06 €
Zubereitung Schnitzel Kalbsschnitzel zwischen zwei Klarsichtfolien dünn ausklopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Eier in einer Schüssel mit Hilfe einer Gabel ...
Schinkli im Teig mit Honigsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.09 €
EU-Bio: >6.90 €
Ca. 1/4 vom Pizzateig für die Garnitur zugedeckt kühl stellen, restlichen Teig auf wenig Mehl zu einem Rechteck von 40#35cm ausrollen, auf ein mit Backpapier belegtes ...
Wirsing-Lachs-Roulade in Weißwein-Garnelen-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >18.73 €
EU-Bio: >22.82 €
Die Wirsingblätter, in reichlich Salzwasser blanchieren, abschrecken, den Strunk entfernen und gut trocken tupfen. Die Bauchlappen und schmalen Enden vom Lachsfilet ...
Schweinskotelett mit Erbsen und Rohschinken
4 PortionenPreise:
Discount: >12.55 €
EU-Bio: >12.20 €
Die Erbsen wenn nötig enthülsen; tiefgekühlte Erbsen können noch gefroren verwendet werden. Die Rohschinkenscheiben in kleine Vierecke oder Streifen schneiden. Den ...
Zander an einer Ingwer-Zitronen-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.26 €
EU-Bio: >7.28 €
Für die Sauce: Chilischote im Backofen kurz anrösten - bis die Haut Blasen wirft. Schälen, entkernen und fein würfeln. Beiseite stellen. Den Ingwer säubern und ...
Sole-Filets an Petersiliesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.57 €
Die Peperoni in sehr kleine Würfel schneiden. Oliven entsteinen und vierteln. Petersiliefein hacken. Die Sole-Filets salzen und pfeffern, im Mehl wenden und gut ...
Zanderfilet im Polentamantel auf Spitzmorchelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >35.97 €
EU-Bio: >36.38 €
Polentakruste: Milch mit der Butter aufkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Maisgrieß unter ständigem Rühren beigeben und solange unter Rühren weiterkochen ...
Steckrübeneintopf mit Lammfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >12.35 €
EU-Bio: >12.29 €
Das Fleisch in Gulaschgroße Stücke schneiden. Geschälte Karotten und Steckrüben in gleich große Würfel, geputzte Bohnen in Stücke schneiden. Zwiebeln vierteln. 2 ...
Ziegenkäse Im Brickteig Mit Gebackener Birne Und Balsamico-Sabayon
4 PortionenPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.50 €
Ziegenkäse in 3 cm dicke Scheiben schneiden. Weißwein erwärmen und den Honig darin auflösen. Diese Marinade abkühlen lassen und über den Käse geben. Über Nacht ...
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