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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 2721 bis 2730 von 5923

Gefüllte Lammschulter provencale

Gefüllte Lammschulter provencale6 Portionen
Preise:
Discount: >20.03 €
EU-Bio: >36.95 €
Demeter: >36.76 €

Brötchen entrinden. Die Krume mit heißem Wasser beträufeln und etwa zehn Minuten einweichen lassen. Dann ausdrücken und hacken. Inzwischen die Oliven wenn nötig ...

Altdeutscher Kartoffeltopf

Altdeutscher Kartoffeltopf4 Portionen
Preise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >5.84 €
Demeter: >6.30 €

Rindfleisch in mundgerechte Würfel schneiden und in dem heißen Butterschmalz kräftig anbraten. Mit je 1/8 l Fleischbrühe und Weißwein aufgießen und zugedeckt bei ...

Gefüllter Lachs mit Walnüssen

Gefüllter Lachs mit Walnüssen6 Portionen
Preise:
Discount: >9.82 €
EU-Bio: >10.73 €
Demeter: >10.76 €

Für die Füllung: die Pilze 30 Minuten in warmem Wasser einweichen. Pilzeinweichwasser auffangen, sieben, zur Seite stellen. Pilze waschen und fein hacken. Walnüsse ...

Forellenfilet in Senfsauce mit Kartoffel-Sauerkraut-Püree

Forellenfilet in Senfsauce mit Kartoffel-Sauerkraut-Püree2 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.98 €

Sauerkraut kurz unter lauwarmem Wasser abspülen. Zwiebel in Würfel schneiden, die Hälfte davon in einem Esslöffel Butter andünsten. Sauerkraut dazugeben, je ein ...

Gefüllter Kopfsalat mit Riesengarnelen und Champagnermayonaise

Gefüllter Kopfsalat mit Riesengarnelen und Champagnermayonaise2 Portionen
Preise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >7.25 €
Demeter: >9.32 €

Vom Kopfsalat die äußeren Blätter abtrennen, das Herz auseinander zupfen, gut waschen und auf ein Sieb geben. Die Selleriestange putzen und in dünne Scheiben ...

Champignonsoße

Champignonsoße2 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.98 €

Champignons in Butter in einem offenen Glas- oder Porzellangefäß 5 1/2 Minuten bei 600 Watt dünsten. Speisestärke mit Brühe, Wein, Sahne, Zitronensaft, Salz und ...

Pouletbrüstchen an kalter Basilikumsauce

Pouletbrüstchen an kalter Basilikumsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >8.98 €
EU-Bio: >21.66 €
Demeter: >20.53 €

Rüebli und Sellerie in grobe Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren und mit Nelken und Lorbeerblätter bestecken. Die Knoblauchzehen schälen, jedoch ganz ...

Eintopf von Räucherfischen und Muscheln

Eintopf von Räucherfischen und Muscheln4 Portionen
Preise:
Discount: >9.87 €
EU-Bio: >12.33 €
Demeter: >12.47 €

Verbliebene Gräten mit einer Grätenzange aus den Makrelenfilets zupfen, Haut entfernen und aufheben. Schalotten schälen und fein schneiden. Stangensellerie ...

Risotto Alla Milanese - Tm

Risotto Alla Milanese - Tm1 Rezept
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.66 €

Zwiebel und Knoblauch pellen und fein würfeln. Brühe aufkochen und heiß halten. Olivenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin anschwitzen. Den Reis ...

Feurige Schinkensoße

Feurige Schinkensoße4 Portionen
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >4.95 €
Demeter: >9.48 €

Bohnen putzen, waschen und in Stücke schneiden. Tomaten häuten, würfeln. Schalotten abziehen, würfeln. Schinken oder Coppa würfeln, im heißen Gänseschmalz ...

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