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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 2691 bis 2700 von 5921
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Rezepte 2691 bis 2700 von 5921
Brokkoli mit Vollkornnudeln in Gorgonzol ...
2 PortionenPreise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.46 €
Brokkoli putzen; Röschen abtrennen; in kochendem Salzwasser 2 Minuten blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Die ...
Pouletbrüstli unter Blätterteighaube
4 PortionenPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.55 €
Den Teig ausrollen bis er 2 cm grösser ist als die runde Auflaufform. Das Gemüse in Julienne schneiden und in Butter gardünsten, wenig salzen. Die Pouletbrüstli ...
Wein - Gugelhupf mit Zitronenmelisse
1 RezeptPreise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >6.31 €
Ofen auf 180°C vorheizen. Zitronenmelisse grob hacken. Eier und Zucker weiß-cremig schlagen. Öl und Wein unterrühren. Mehl, Gustein, Backpulver und Soßenpulver ...
Ramequin (Käseschnitte aus dem Waadtland)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.42 €
Ramequin: laut Larousse, aus dem Altdeutsch 'ramken'. Die Brotscheiben mit dem Weißwein beträufeln. Die Käsescheiben darauf legen und dachziegelartig in eine ...
Menü 09 - 98:Klare Forellensuppe mit Meerrettich-Pfannkuchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >4.97 €
Die Fischgräten in gleich große Stücke a 5 cm Länge schneiden und unter leicht fließendem Wasser 20 Minuten wässern. Anschließend gut abtropfen lassen. ...
Risotto di salsiccia
4 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.79 €
Das Wurstfleisch aus dem Darm drücken. Im Olivenöl die Zwiebeln andünsten. Wurstfleisch dazugeben, kurz mitdünsten. Reis dazugeben und auch kurz dünsten. Mit dem ...
Weintrauben mit Hähnchenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.33 €
Fleisch vom Knochen lösen. Knochen zerkleinern, in 1 EL Öl auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 kräftig anrösten. Zwiebel- und Möhrenwürfel mitrösten. Salzen, ...
Birnen mit Amarettorahm und Mandelkrokant
4 PortionenPreise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >1.91 €
Zucker (1) zu hellbraunem Caramel schmelzen. Mandelblättchen untermischen. Auf Backpapier schütten und auskühlen lassen. Dann grob hacken. Wasser, Weißwein, ...
Weißkraut-Kutteln
4 PortionenPreise:
Discount: >6.98 €
EU-Bio: >6.99 €
Die gekochten Kutteln in 3 cm lange und 3-5 mm breite Streifen schneiden. Krautkopf halbieren, Strunk herausschneiden. Kraut in 2 cm-Quadrate schneiden. In einem Top ...
Saiblingfilet mit Blattspinat und Weißweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >52.35 €
EU-Bio: >52.40 €
Eine Bratpfanne mit einem etwas höheren Rand nehmen und Butter, Weißwein und Wasser aufwärmen, leicht salzen. Saiblingfilets dazulegen und zugedeckt ca. fünf Minuten ...
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