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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
Seite 269 von 592     
Rezepte 2681 bis 2690 von 5920

Escavèche

Escavèche8 Portionen
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.33 €

Die Escaveche ist ein Erbe aus Besatzungszeiten. Spanische Truppen brachten im 16. Jahrhundert das Rezept für Escabeche ins Land. Auf der iberischen Halbinsel ist ...

Feld-Apfel-Salat im Rucoladressing

Feld-Apfel-Salat im Rucoladressing4 Portionen
Preise:
Discount: >10.66 €
EU-Bio: >11.07 €

Feldsalat putzen und waschen. Rucola fein hacken. Aus den Äpfeln mit einem runden Ausstecher Kugeln stechen. Weißwein mit Zimt und Honig erwärmen. Die ...

Fettuccine mit Champignons und Bohnen in Sahnesauce

Fettuccine mit Champignons und Bohnen in Sahnesauce4 Portionen
Preise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >9.61 €

Die Fettuccine in einem großen Topf mit sprudelndem Salzwasser al dente kochen. Abtropfen, wieder in den Topf geben und warm halten. Spitze und Stielansatz der Bohnen ...

Fischfond - Variation 6

Fischfond - Variation 61 Rezept
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.16 €

Die Fischgräten in kaltem Wasser reinigen, so dass alle Blutreste abgespült sind. In einem Topf die Gräten mit Butter andünsten, ohne dass diese Farbe nehmen. Das in ...

Fischröllchen auf Risotto

Fischröllchen auf Risotto1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.55 €

: Vor- und zubereiten: ca. 35 Minuten : Garen im Ofen: ca. vierzig Minuten (*) für eine weite ofenfeste Form von ca. 2 Litern, gefettet; reicht für 4 Personen Öl ...

Forelle im Kräutermantel mit Birnenkartoffeln

Forelle im Kräutermantel mit Birnenkartoffeln2 Portionen
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.67 €

(Lieblingsgericht von Aart Gisolf) Für die Birnenkartoffeln die Kartoffeln schälen, kochen, abschütten und gut ausdampfen lassen. Am besten auf ein Blech legen und ...

Französische Zwiebelsuppe - Variation 4

Französische Zwiebelsuppe - Variation 44 -6personen
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.59 €

Butter und Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin ca. 20 min stark anbräunen. Knoblauch und Zucker zugeben und rühren, bis der Zucker braun ...

Gebratene Scholle mit Basilikumfond und Gefüllten Tomaten

Gebratene Scholle mit Basilikumfond und Gefüllten Tomaten4 Portionen
Preise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >6.13 €

Filets mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft würzen, mit etwas Mehl stauben. In einer Pfanne Öl und Butter erhitzen, Schollenfilets darin beidseitig braten, dabei immer ...

Gebratener Wörtherseezander im Rollgerstelsud

Gebratener Wörtherseezander im Rollgerstelsud4 Portionen
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >5.94 €

Das Rollgerstel zuvor in kaltem Wasser einweichen, dann mit den übrigen Zutaten weichkochen und abseihen. Für den Sud die Zwiebel in Butter anschwitzen, mit Wermut ...

Gefüllte Artischocken - Variation 1

Gefüllte Artischocken - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >14.70 €
EU-Bio: >25.17 €

Den Stiel sowie den oberen Drittel der Artischocken abschneiden. Die Artischocken in kochendem Salzwasser während ca. zwanzig Minuten vorgaren. Abkühlen lassen. Dann ...

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