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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 2671 bis 2680 von 5919
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Rezepte 2671 bis 2680 von 5919
Caramelisierter Apfelflan
4 PortionenPreise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.53 €
Den Zucker (1) zu hellbraunem Caramel schmelzen. Mit Wasser (1) ablöschen und so lange kochen lassen, bis sich der Caramel vollständig aufgelöst hat. Ein Drittel der ...
Schweinsmedaillon mit Frischen Feigen
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.00 €
EU-Bio: ~10.92 €
Den Ofen auf 70 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Das Schweinsfilet in dicke Medaillons schneiden. Die Medaillons mit Salz und Pfeffer würzen. In der sehr ...
Crostini mit Hühnerlebermus
1 RezeptPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >1.65 €
Frisches Brot mit einem Mus aus Hühnerleber, gewürzt mit Kräutern und Olivenöl - das ist toskanische Küche. Die Brotscheiben schmecken warm (in Olivenöl in einer ...
Seeteufel auf gebratenem Lauch in Paprikasoße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.79 €
Seeteufel komplett parieren und in dünne Medaillons schneiden, leicht salzen. Lauch putzen und in ca. 6-8 cm lange Stücke schneiden. Die Schalotte in ...
Eintopf mit Bohnen, Kartoffeln und Lamm
2 PortionenPreise:
Discount: ~10.74 €
EU-Bio: ~10.75 €
Die Kartoffeln gut waschen und etwas trocknen. Ungeschält längs halbieren. In einer großen Bratkasserolle das Öl nicht zu stark erhitzen. Die Kartoffeln hineingeben ...
Festtagsschwein
4 PortionenPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >1.37 €
Römertopf 15 Minuten wässern. Das Fleisch mit einer Tasse Wasser, dem Wein, Weinessig, Knoblauch und den Gewürzen in den gewässerten Römertopf geben. Falls der ...
Sellerie-Flans
2 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.44 €
Die Sellerieknolle schälen und mit dem Gemüsehobel dünn scheibeln. Mit Wasser (1), dem Zitronensaft sowie wenig Salz zugedeckt bei 600 Watt ca. fünf Minuten ...
Forellenmousse mit Cherimoya
4 PortionenPreise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >7.26 €
Gelatine in kaltes Wasser einlegen. Für die Reduktion die Schalotte grob hacken. Mit den übrigen Zutaten in ein Pfännchen geben. Auf großer Hitze und ohne Deckel so ...
Shrimps mit Curry und Kokosnuss
4 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.06 €
* aus dem Asienladen, ersatzweise Currypulver Brühe und Wein zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren, Curry, Salz und Pfeffer hineingeben und 3 min unter ...
Gefüllte Auberginen mit Hirse
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.22 €
EU-Bio: ~7.17 €
Die Auberginen waschen, rüsten, halbieren und mit einem Teelöffel bis auf 1 cm Rand aushöhlen. Die Auberginen mit etwas Salz bestreuen. Ausgehöhltes mit ...
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