Werbung/Advertising
Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
Seite 200 von 593
Rezepte 1991 bis 2000 von 5921
Seite 200 von 593
Rezepte 1991 bis 2000 von 5921
Gebachene Zwiffl (Gebackene Zwiebel)
5 PortionenPreise:
Discount: ~1.99 €
EU-Bio: ~2.09 €
Gebackene Zwiebeln - sie schmeckten den Tegernseer Mönchen nicht nur gut, sondern es wurden ihnen auch heilende Kräfte nachgesagt. Die Zwiebeln schälen, und in gut ...
Heilbuttschnitten
4 PortionenPreise:
Discount: >6.41 €
EU-Bio: >7.28 €
Heilbuttscheiben mit Zitrone beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Lauch in feine Streifen, Tomaten in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform geben. Fisch ...
Calamaretti nach Franck Cerutti
4 PortionenPreise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.75 €
Die kleinen Saugarme mitsamt den Innereien herausziehen, Innereien weg. die zwei Korsettstangen herausziehen, weg. Die sehr dünne, dunkle Haut unter fließendem Wasser ...
Königsberger Klopse (Ostpreußen)
16 StückPreise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.12 €
Das Hack mit den eingeweichten und ausgedrückten Brötchen, dem Ei, Salz, Pfeffer, der kleingehackten Petersilie, etwas Zitronenschale und in der Butter glasig ...
Cannariculi (Teigstäbchen aus Kalabrien)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >3.62 €
Das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben und eine Mulde eindrücken. Zucker, Zitronenschale, Wein, Marsala, Ei, Eigelb und Salz hineingeben. Alle Zutaten zu einem ...
Mit Edelpilzkäse gratiniertes Schweinefilet
2 PortionenPreise:
Discount: >5.73 €
EU-Bio: >5.87 €
Das Schweinefilet in dicke Scheiben schneiden (3 pro Portion), leicht mit der flachen Seite eines Fleischklopfers platt drücken und mit Salz und Pfeffer würzen. Wer ...
Pfirsichsuppe mit Gänseblümchen und Basilikum
4 PortionenPreise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.28 €
Die Basilikumblätter in Wein und Wasser etwa 15 Minuten ziehen lassen. Die Pfirsiche schälen, entsteinen und mit dem Gelierzucker zusammen pürieren. Nach und nach ...
Quarkgratin mit Erdbeeren, Rhabarber und Eis
4 PortionenPreise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.86 €
Rahmquark mit Eigelb, Puderzucker und Speisestärke verrühren. Mit Rum, abgeriebene Zitronenschale und Vanillezucker abschmecken. Eiweiß mit Zucker steifschlagen und ...
Rösti mit Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >8.29 €
EU-Bio: >8.52 €
Kartoffeln waschen. In Salzwasser mit Kümmel ca. 10 Minuten kochen. Etwas abkühlenlassen. Petersilie hacken. Zwiebeln in Rine schneiden und im Mehl wenden. Kurz vor ...
Seefisch in Blausud
4 PortionenPreise:
Discount: >23.56 €
EU-Bio: >23.62 €
Blausud: Die Zutaten ergeben etwa 2 1/2 Liter. Alle Zutaten zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und zugedeckt 30-40 Minuten simmern lassen. Durch ein Sieb abgießen. ...
Werbung/Advertising
