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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 1981 bis 1990 von 5920
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Rezepte 1981 bis 1990 von 5920
Muscheln in Weißweinsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.06 €
Wer Knoblauchfreund ist, kann auch noch eine Knoblauchzehe hinzugeben. Die Butter mit den gehackten Zwiebeln zusammen in einen Topf geben und anbraten, bis die ...
Zanderfilet mit Kohrabi und Kresse in Weißweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >23.44 €
EU-Bio: >24.81 €
In einer Pfanne Butter erhitzen und darin die Fischfilets schonend auf beiden Seiten bei schwacher Hitze braten. Die Kohlraben schälen und in Würfel schneiden. In ...
Offene Lasagne mit Meeresfrüchten
2 PortionenPreise:
Discount: >14.67 €
EU-Bio: >9.54 €
Mehl, Wasser, Ei, Öl und eine Prise Salz zu einem Teig kneten und mindestens 1 Stunde abgedeckt und kühl ruhen lassen. Dann mit einer Nudelmaschine dünne Teigbahnen ...
Böhmische Knoblauchsuppe m. Mandeln
2 PortionenPreise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.68 €
Das Öl im Topf erwärmen. Weißbrot würfeln, goldbraun anrösten. Mandeln zufügen. Knoblauchzehen durchpressen, ebenfalls in den Topf geben. Heiße Brühe und ...
Paella ”Benidorm”
4 PortionenPreise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >7.35 €
Miesmuscheln unter fließendem Wasser kräftig abbürsten und den Bart abreissen. Tintenfische von der äußeren Haut befreien, den Kopf herausziehen, die "Innereien" ...
Lousiana-Dip zu Fisch und Fleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.09 €
Creme fraiche mit Weißwein verrühren. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Pinienkerne hacken und in einer trockenen Pfanne zart goldgelb rösten. Zusammen ...
Pfefferminzcreme mit süßen Steckrübenchips und Vanille...
4 PortionenPreise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >8.18 €
100 g Zucker mit Weißwein kurz aufkochen und die feingehackte Minze in den gerade entstanden Läuterzucker geben. Den restlichen Zucker mit dem Eigelb im warmen ...
Gefüllter Lachs mit Zwiebel-Kräuter-Mischung
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >1.83 €
1. Lachs gründlich von innen und außen waschen, trockentupfen und innen und außen mit Zitronensaft beträufeln. 2. Zwiebeln schälen, halbieren und in Ringe ...
Pochierter Lachs mit Fenchel und Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >23.52 €
EU-Bio: >28.61 €
Fenchel putzen, in fein Streifen schneiden und gut waschen. Karotte waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Fenchel und Karotte in Fischsud und Weißwein ...
Provenzalische Stubenküken
4 PortionenPreise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.30 €
Das Geflügel waschen , trocken tupfen und halbieren. mit Salz und Pfeffer einreiben mit Mehl bestäuben. Das Olivenöl in einem Schmortopf erhitzen. Die Küken darin ...
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