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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 1871 bis 1880 von 5918
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Rezepte 1871 bis 1880 von 5918
Bündner Sushi
32 StückPreise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >4.57 €
: Vor- und zubereiten: ca. 55 Minuten Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch andämpfen, Reis beigeben, unter Rühren dünsten, bis er glasig ...
Avocadocreme-Suppe mit grünem Pfeffer und Lachs
1 RezeptPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >5.27 €
Schalotten und Knoblauch schälen, feinhacken, in einem Topf mit der Butter glasig dünsten. Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch auslösen, hinzugeben, mit ...
Waadtländer Weintarte mit Champagnersabayon
2 PortionenPreise:
Discount: >7.18 €
EU-Bio: >8.30 €
2 El Wein mit der Stärke verrühren. Übrigen Wein mit Zucker aufkochen, Stärke einrühren und 3 Minuten kochen lassen. Das Ei leicht schaumig schlagen und unter ...
Brokkolisuppe mit Krabben, Dickmilch und Wein
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.06 €
EU-Bio: ~6.88 €
Brokkoliröschen in Brühe kochen und abseihen. Butter erhitzen, Mehl einrühren und mit Weißwein und Brühe aufgießen. 2 Minuten kochen lassen. Topf vom Herd ...
Klößchen vom Räucherlachs auf Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: >13.66 €
EU-Bio: >16.81 €
Räucherlachs und Lachsfilet durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. In die Moulinette geben und mixen, dabei langsam Eiweiß, Gin und Sahne zugeben. Alle ...
Fenchelgratin mit Seeforelle
4 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.42 €
Fenchel waschen, die äußeren Blätter entfernen und in Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch feinhacken. Alles zusammen in Butter leicht dünsten, würzen, mit ...
Lummelbraten (Eifel,Hunsrück,Westerwald)
1 RezeptPreise:
Discount: >62.30 €
EU-Bio: >62.27 €
Speck in dünne Streifen schneiden, das Fleisch damit spicken. Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. In zerlassener Butter die feingehackte Zwiebel, das geputzte und ...
Carpaccio vom Linzgau-Lamm mit Tomatengelee u Bärlauchpesto
4 PortionenPreise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >7.54 €
Zutaten im Mixer pürieren, würzen und durch ein Sieb abtropfen lassen. Zum Saft die eingeweichte und aufgelöste Gelatine geben, abschmecken. Bärlauchpesto: Alle ...
Tintenfischsalat mit Paprika
4 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.08 €
Paprika in etwas grössere Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch feinwürfeln. Tintenfisch waschen, in Ringe schneiden. Öl erhitzen, Paprika darin 5 Minuten ...
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