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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 1211 bis 1220 von 5921
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Rezepte 1211 bis 1220 von 5921
Risotto mit Flusskrebsen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >5.52 €
Die Flusskrebse 3 Minuten in siedendem Salzwasser mit etwas Kümmel glasig durchziehen lassen und in kaltem Wasser abschrecken. Die Krebsschwänze vom Körper trennen, ...
Gefüllte Seezunge mit Shrimps
4 PortionenPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.06 €
Von der Seezunge die Haut abziehen. Die Flossen mit einer Küchenschere abschneiden. Die oberen Filets von der Mitte weg von der Gräte abheben, aber nicht ganz ...
Riesengarnelen à la Seipel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.33 €
Garnelen schälen. Eine Alupfanne mit Knoblauch ausreiben. Eine Mischung aus halb Butter und halb Olivenöl darin erhitzen bis diese aufschäumt. Shrimps einlegen, etwas ...
Kürbiskern-Parfait mit Kürbisflorentiner und Karamelisiertem Kürbis in Balsamico
4 PortionenPreise:
Discount: >14.59 €
EU-Bio: >19.89 €
Kürbisse wurden von Kolumbus in Amerika entdeckt. Die restlichen Eroberer brachten die Kerne als Samen in alle Welt. In unseren Küchen werden die Riesen- und ...
Kabeljaufilet mit Kruste
4 PortionenPreise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.69 €
1. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und bis auf 1 El mit Semmelbröseln, 40 g flüssiger Butter, Senf, Salz und Pfeffer verrühren. Porree und Chicoree putzen ...
Kartoffel-Fenchelsuppe mit Croutons
4 PortionenPreise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >5.02 €
1. Kartoffeln schälen und in ca. 1 cm große Stücke schneiden. Fenchel putzen, Fenchelgrün abzupfen und in kaltes Wasser legen. Fenchel vierteln, Strunk herauslösen ...
Mittelmeer-Fischsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.64 €
Schalotten und Knoblauchzehe schälen, Salbei waschen, alles hacken. Olivenöl in einem Topf erhitzen. Schalotten, Knoblauch und Salbei darin unter Rühren anbraten. ...
Miesmuscheln Orange
4 PortionenPreise:
Discount: >7.30 €
EU-Bio: >7.32 €
Miesmuscheln waschen und den Muschelbart entfernen. In einem mittelgroßen Topf (Fassungsmenge mindestens 6 l mit passendem Deckel) die Butter und die Schalottenwürfel ...
Penne mit Birnen und Radicchio
4 PortionenPreise:
Discount: >7.91 €
EU-Bio: >8.17 €
1. Die Zwiebeln pellen und fein würfeln. Radicchio putzen und in nicht zu feine Streifen schneiden. Die Birnen waschen, jeweils in ca. 12 Spalten schneiden und das ...
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