Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 1211 bis 1220 von 5922

Geschmortes Kaninchen mit Paprika

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.43 €
Demeter: >4.51 €
Den Backofen auf 250 Grad (Umluft: 230 Grad) vorheizen. Die Paprikaschoten ungeputzt auf ein Backblech legen und im Ofen so lange rösten, bis die Haut Blasen wirft und ...

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Samtsuppe vom Muskatkürbis mit Geräucherter Wachtelbrust und Kürbiskernöl

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.59 €
Samtsuppen sind Gemüsepüree-Suppen, die mit geschlagener Sahne kurz vor dem Servieren aufgemixt werden und somit eine samtige Konsistenz erhalten. Den Kürbis ...

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Entenbrust mit Quittensauce’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.48 €
Entenbrust 2 bis 4 Entenbrüste (je nach Größe und Appetit) Die Knochen klein hacken und in etwas Öl kräftig anrösten. Das Röstgemüse, in kleine Würfel ...

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Kalbsbraten im Kräutermantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >2.79 €
: Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten : Garen: 1 1/2-2 Std. Fleisch ca. eine Stunde vor dem Anbraten aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen auf 80 Grad vorheizen, ...

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Stockfisch Mit Getrockneten Tomaten

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >1.75 €
Den trockenen Fisch 36 Stunden in kaltem Wasser einlegen. Dabei das Wasser mehrmals wechseln. Die getrockneten Tomaten in Würfel schneiden und eine Stunde lang im ...

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Gefülltes Schweinefilet mit Zwiebelsauce auf Mangold

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.89 €
Das Schweinefilet würzen, in zwei Medaillons schneiden und leicht plattieren. Jeweils eine Tasche einschneiden, mit den geschnittenen und in Weißwein eingekochten ...

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Rinderbraten mit Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.15 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >4.07 €
Zwiebeln in Würfel, Schnittlauch in Röllchen schneiden, Petersilie hacken und alles mit restlichen Kräutern, Pfeffer, Wein und Öl verrühren. Fleisch hineingehen und ...

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Osso Buco Alla Milanese

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.65 €
In einer Pfanne die Butter erhitzen. Das Fleisch in Mehl wenden und von beiden Seiten gut anbraten. Nach und nach den Wein zugießen und verdampfen lassen. Die Tomaten ...

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American Yoghurt-Ice-Cream

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >5.22 €
Für das Eis Rosinen in Cognac 6 Stunden ziehen lassen. Eier mit Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen und den Joghurt unterheben. Schlagsahne schlagen und ...

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Verschleiertes Bauernmädchen - Variation 2

10 Portionen
Preise:
Discount: ~9.36 €
EU-Bio: ~10.05 €
Demeter: ~10.75 €
Zwieback grob zerbröckeln, in einen großen Gefrierbeutel geben und mit der Kuchenrolle fein zerbröseln. Mandelstifte ohne Fett hellbraun rösten, sofort aus der ...

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