Rezept 1711 bis 1725 von 5923
 | Grapefruit-Orangen-Salat mit Campari-Sabayon 4 Portionen Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.29 € Grapefruits und Orangen mit einem scharfen Messer mitsamt der weißen Haut schälen, so dass das Fruchtfleisch offenliegt. Die Schnitze der Früchte aus den |
 | Gratin mit Waadtländer Saucisson 4 Portionen Preise: Discount: >6.32 € EU-Bio: >6.84 € Demeter: >7.86 € Die Kartoffeln mit der Schale zehn Minuten in Wasser kochen. Saucisson separat fünf Minuten kochen, rundum einstechen. Beides erkalten lassen. Dann schälen, in |
 | Gratinierte Austern auf Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.14 € Austern öffnen, Austernwasser in Gefäß auffangen, mit Fischfond zu 1/4 auffüllen. Für die Sauce die Butter zerlassen. Die Schalotten ca. 5 Minuten darin |
 | Gratinierte Austern mit Kräuterschaumsoße 1 Rezept Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >2.05 € Die Austern öffnen und das Wasser auffangen. Die Austern mit einem Messer aus der Schale lösen und auf Küchenkrepp trocknen. Die Austern pfeffern und in einer |
 | Gratinierte Birnenfächer 2 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.80 € Zubereitung: Die Birnen halbieren, entkernen, fächerförmig einschneiden, in Calvados und Puderzucker marinieren und in einem tiefen Teller anrichten. Aus drei |
 | Gratinierte Bohnen in Tomatensauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.07 € Zubereitung: Die Stangenbohnen halbieren, in Knoblauch, Olivenöl, Weißwein, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Wasser köcheln. Anschließend in eine Auflaufform |
 | Gratinierte Brokkoliröschen mit Scampi 4 Portionen Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >7.85 € Demeter: >7.96 € Brokkoli putzen, in Röschen teilen und in kochendem Salzwasser blanchieren. In ein Sieb gießen und mit kaltem Wasser abbrausen. Tomaten brühen, abziehen, |
 | Gratinierte Fischfilets mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.66 € Eine Gratinform ausbuttern. Fischfilets salzen, pfeffern und in die Form legen. Champignons scheibeln und Schalotten fein hacken. Auf die Fischfilets verteilen. |
 | Gratinierte Grießgnocchi auf Kalbfleisch 1 Rezept Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.42 € (*) für eine ofenfeste Form von ca.2 1/2 Litern, gefettet, sollte für 4 Personen reichen. Bratbutter in einer Bratpfanne heiß werden lassen. Fleisch |
 | Gratinierte Jakobsmuscheln 4 Portionen Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >2.81 € Muscheln kalt abspülen und trockentupfen. Den Lauch putzen und waschen, die Champignons putzen. Beides in Scheiben schneiden und in der Butter anbraten. Mit |
 | Gratinierte Kalbsmedaillons 4 Portionen Preise: Discount: >3.94 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >4.99 € Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, in 2 Portionen im Öl von jeder Seite kurz auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 scharf anbraten, herausnehmen. Bratsatz mit |
 | Gratinierte Kalbsteaks, mit Käse und Pepinos 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.56 € Kalbssteak mit Senf, Salz und Pfeffer würzen. In Bratbutter kräftig anbraten und in eine Gratinform legen. Butter erwärmen; gehackte Zwiebel andämpfen und |
 | Gratinierte Kräuterkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >4.13 € Geschälte Kartoffeln in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, in kochendes Salzwasser geben, einmal aufkochen, dann abtropfen lassen. Aus Sanella, Mehl, Wein, Milch |
 | Gratinierte Kräuterkäse-Birnen mit Kastanienpfannkuchen 2 Portionen Preise: Discount: >5.95 € EU-Bio: >7.06 € Demeter: >7.36 € Die Birnen vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Birnenviertel in einer Pfanne mit Butter rundum anbraten, mit Weißwein ablöschen und Agavendicksaft, Senf |
 | Gratinierte Lachsforelle auf Rucola 4 Portionen Preise: Discount: >6.79 € EU-Bio: >7.67 € Demeter: >7.67 € Für die Olivenhollandaise Butterschmalz in einer Pfanne zerlassen und mit Olivenöl vermengen. Die Oliven in feine Streifen schneiden. Dotter, Weißwein, Salz, |
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