Werbung/Advertising
Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
Seite 112 von 593
Rezepte 1111 bis 1120 von 5921
Seite 112 von 593
Rezepte 1111 bis 1120 von 5921
Spinat-Lachs-Lasagne
2 -3 PortionenPreise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >6.62 €
In einem Topf die Butter zerlassen und die Zwiebel darin weichdünsten. Das Mehl einrühren, dann nach und nach die Milch unter Rühren dazugießen, bis die Sauce glatt ...
Ganzer Seeteufel mit Pfifferlingen, Sellerie und Tomaten
6 PortionenPreise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >9.76 €
1. Die Pfifferlinge putzen, waschen und auf einem Geschirrtuch gründlich abtropfen lassen. 2. Die Butter mit einem Schneebesen schaumig rühren und mit Knoblauch, ...
Pochiertes Schweinefilet mit Raukepesto und Salat
6 PortionenPreise:
Discount: >14.42 €
EU-Bio: >15.05 €
1. Vom Schweinefilet die Spitzen abschneiden und anderweitig verwenden. Das Filet, falls nötig, parieren (Haut und Sehnen abschneiden), rundherum salzen und ...
Ziegenkäse-Mousse mit Kaffeeschaum
1 RezeptPreise:
Discount: >8.15 €
EU-Bio: >8.46 €
Die Gelatine einweichen, den Ziegenfrischkäse mit etwas Sahne glattrühren. 75 g Zucker, Zimt, Bittermandelaroma und etwas Vanillepulver von der Schote einrühren. Die ...
Ziegenfrischkäseterrine im Zucchinimantel mit Parmaschinken und Rucola
1 RezeptPreise:
Discount: >10.19 €
EU-Bio: >11.26 €
Die Schalotten und den Knoblauch in Olivenöl ohne Farbe anbraten. Mit dem Weißwein ablöschen, die Sahne zufügen und einmal aufkochen lassen. Die zuvor in kaltem ...
Hasenspieß auf Johannisbeerjus
4 PortionenPreise:
Discount: >41.60 €
EU-Bio: >43.54 €
Hasenfilet in gleich große Stücke schneiden, Speck in 3 cm Streifen. Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden, nur das helle Ende. Abwechselnd Fleisch, Speck und ...
Kalbfleisch in Stachelbeersauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~29.30 €
EU-Bio: ~29.37 €
Das Kalbsfleisch in 1 Liter kaltem Salzwasser aufsetzen, etwa 45 Minuten auf kleiner Hitze leise kochen lassen. Die Butter in einem Schmortopf heiß werden lassen, das ...
Gefüllte Calamares
8 -10 PortionenPreise:
Discount: >6.61 €
EU-Bio: >7.15 €
1. Calamares häuten, Kopfteile mit den Armen von den Tuben lösen, Chitinteile aus den Tuben ziehen. Augen und Mundwerkzeuge entfernen. Die Tuben unter fließendem ...
Gebratenes Steinbuttfilet mit Paprika-Kapern-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.24 €
EU-Bio: >8.66 €
1. Die Paprikaschoten vierteln, putzen und mit der Hautseite nach oben nebeneinander auf ein Backblech legen. Unter dem Grill rösten, bis die Haut schwarze Blasen ...
Pfirsiche al Cartoccio
4 PortionenPreise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.71 €
1. Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Vanilleschote nochmals quer halbieren. Zucker hellbraun karameueisieren lassen und mit ...
Werbung/Advertising
