Zutat: Essig - Rotweinessig     
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Rezepte 491 bis 500 von 997

Teuflischer Rindfleischsalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.95 €
1. Das Fleisch erst längs zur Faser in dünne Scheiben, dann in Streifen schneiden und in eine große Schüssel geben. 2. Paprikaschoten, Fond, Essig, Öl, Senf, ...

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Walnuss-Dressing

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >1.02 €
Essige, Öle und die Schalotten gut vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Den Salat mit dem Dressing vermischen und mit den Walnusskernen ...

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Rotweindressing a’la mague

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >2.04 €
Den Rotwein und den Essig in eine Schüssel gießen, oder wenn vorhanden in eine Küchenmaschine mit Mixfunktion. Salz und Zucker unter Rühren hinzugeben. ...

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Ahrtaler Rehsauerbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.42 €
Das Rehfleisch Ragoutstücke schneiden, mit den Marinade-Zutaten übergießen und sieben Tage einlegen. Am nächsten Tag die Marinade durch ein Sieb gießen, den Sud ...

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Gitzischlegel, mit Kräutern und Schalotten gefüllt

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >0.87 €
Für die Sauce Knochen anbraten, Saucengemüse mitdünsten. Tomatenpüree beigeben, mit der Hälfte des Rotweins ablöschen und einkochen lassen. Den Rest des Weines ...

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Leberknödelsuppe mit Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.72 €
EU-Bio: >7.62 €
Demeter: >11.59 €
Die Butter in einem Topf erhitzen und die geschälte und fein gehackte Zwiebel darin glasig schwitzen, vom Herd nehmen und erkalten lassen. Das Hackfleisch mit der ...

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Rosenkohlsalat

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.40 €
1. Den Rosenkohl putzen, waschen und in kochendem Salzwasser 10-15 Minuten garen. 2. Die Eier 8 Minuten kochen, abschrecken und abkühlen lassen. 3. Zwiebeln und Speck ...

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Rotkohl mit Armagnac-Rosinen

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >3.73 €
Rosinen waschen, mit Armagnac beträufeln, in ein Schraubglas füllen. Über Nacht gut verschlossen durchziehen lassen. Rotkohl putzen, waschen, fein schneiden. Im ...

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Radicchiosalat mit Lauwarmer Linsenvinaigrette

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.53 €
Den Radicchio vom Strunk schneiden, die Blätter waschen und in 2 Liter Wasser mit 4 EL Zucker etwa 1 Stunde einweichen lassen. Danach das Wasser abgießen. Die ...

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Brotsalat mit Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >1.84 €
Auberginen- und Zucchini-Würfel mit etwas Salz bestreuen . Auf Küchenpapier Saft ziehen lassen. Dann mit Paprikastücken, Knoblauch und etwas Olivenöl mischen. Auf ...

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