Zutat: Essig - Rotweinessig     
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Rezepte 481 bis 490 von 997

Linsensuppe mit gebratener Kaninchenleber

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.90 €
EU-Bio: >8.43 €
Demeter: >8.82 €
Geschälte Zwiebel und Speck klein würfeln und in Butter (1) glasig dünsten. Essig (1), Linsen (1), Linsen (2) und Wasser zugeben, salzen, pfeffern und die Kräuter ...

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Okrasalat mit Tomaten

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.72 €
EU-Bio: ~3.97 €
Demeter: ~3.78 €
Die Okras putzen, waschen, halbieren. In schwach gesalzenem Wasser 10 Minuten kochen. Auf ein Sieb gießen, mit eiskaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen. Die ...

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Balsamico Salatsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >3.11 €
Essig, Balsamico, Zwiebeln, Knoblauch Schnittlauch, Salz, Pfeffer und Paprika in eine Schüssel geben. Alles gut verrühren und das Öl langsam im Strahl beigeben. Nach ...

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Chiles relienos de atun

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.00 €
(*) Chillies mit Thunfisch-Kartoffel-Füllung) Die Chiles rösten und enthäuten. Die Schoten an einer Seite aufschlitzen, Samen und Scheidewände entfernen, aber ...

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Wildsülze mit Preiselbeer-Senf-Sauce

12 Portionen
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.15 €
Demeter: >3.95 €
Möhren, Sellerie und Porree putzen, waschen und grob zerkleinern. Wacholderbeeren zerdrücken. Thymianblättchen abzupfen. Hasenkeulen mit Salz und Pfeffer einreiben. ...

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Blaukraut

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >5.56 €
Von dem Kohlkopf die äußeren, unansehnlichen Blätter entfernen, dann den Kopf in Achtel schneiden und auf einem Gurkenhobel (oder ähnlichem) in dünne Streifen ...

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Provenzalisch Eingelegte Birnen

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.63 €
EU-Bio: >9.63 €
Demeter: >10.10 €
1. Rotwein, Weißwein, Rotweinessig, Thymianhonig, Gewürznelken, Zimtstangen und Pfefferkörner aufkochen. Die Orangenschale mit einem Sparschäler spiralförmig ...

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Hausdressing (Hans Haas)

2 1/2 l
Preise:
Discount: >9.24 €
EU-Bio: >7.90 €
Demeter: >6.83 €
Madeira mit Cognac, Portwein, allen Essigsorten, Geflügelfond, allen Ölsorten und den Gewürzen verrühren. Zwiebel und Knoblauch in sprudelnd kochendem Wasser kurz ...

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Radicchiosalat mit Kapernsauce und Oliven-Kräuter-Toast

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >1.77 €
Zwiebeln in sehr feine Ringe schneiden. Eier hacken. Kapern abtropfen lassen, dabei die Flüssigkeit auffangen. Salatblätter, Zwiebeln, Eier und Kapern auf vier Teller ...

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Gerollte Wildschweinschnitzelchen mit Dörrpflaumen gefüllt

3 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.46 €
Dörrpflaumen mit 1/8l Rotwein, Essig und Wacholderbeeren einkochen. Schnitzel flachklopfen, pfeffern und salzen. mit Dörrpflaumen belegen, zusammenrollen und mit ...

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