Zutat: Essig - Rotweinessig     
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Rezepte 501 bis 510 von 997

Marinierte Auberginen

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.77 €
EU-Bio: >7.99 €
Demeter: >7.37 €
1. Elektro- oder Gartengrill oder Grillpfanne gut erhitzen. Auberginen waschen, Stielansätze abschneiden. Auberginen längs vierteln, alle Seiten mit Öl einpinseln. ...

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Matjesfilets mit Radieserl-Bohnen-Salat und Schnittlauchsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.95 €
Für den Salat die Kartoffeln waschen, schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. In Salzwasser weich kochen, abgießen und abkühlen lassen. Die Möhren schälen, ...

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Ochtapodi krassato - Octopus nach griechischer Art

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >4.53 €
Demeter: >5.03 €
Octopus säubern, wie in 'Polpo marinato' beschrieben oder das vom Fischhändler besorgen lassen. Gewaschenen Octopus in passender Pfanne auf mittlerer Hitze erwärmen. ...

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Carpaccio vom Kalbsfilet

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.67 €
EU-Bio: >11.67 €
Demeter: >11.72 €
Den Salat putzen, waschen und auf einem Teller anrichten. Die Tomatenkirschen waschen, vierteln und auf dem Salat verteilen. Aus Weißwein, Körnersenf, ...

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Kopfsalat mit Hühnchenroulade - Insalata Di Pollo All´uvetta

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >10.52 €
Demeter: >10.17 €
Wenn Sie das Fleisch warm auf dem Salat anrichten, muss dieser sogleich serviert werden, da er sonst zusammenfällt. Allerdings mundet die Komposition auch kalt ...

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Bohnen-Paprika-Mais-Salat

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >4.22 €
Demeter: >4.17 €
Alle Zutaten gut vermischen und durchziehen lassen. Mit Fladenbrot oder Baguette servieren. Eignet sich hervorragend als Partysalat.

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Kabeljau ’Mediterrane’ in Rotweinsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.53 €
EU-Bio: >9.79 €
Demeter: >9.79 €
Aubergine und Zucchini in Scheiben schneiden und salzen, den Thymian zupfen und die Schalotte grob schneiden. Rotwein, Kalbsfond, Essig, Schalotte und Thymianzweige ...

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Kaninchenbraten

3 Portionen
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >0.94 €
Am nächsten Tag Kaninchenteile mit Marinade in einen schweren Topf, Deckel drauf, 45 min im Backofen schmoren lassen (180°). Dann ca. ein Glas Weißwein angießen, auf ...

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Seezungen mit Erdbeerchutney

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >7.46 €
Demeter: >7.80 €
Erdbeeren putzen, waschen und in Stücke schneiden. Zwiebeln schälen, grob würfeln. Zitrone waschen, die Hälfte der Schale fein abreiben. Zitrone halbieren, Saft ...

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Sauerbraten vom Kaninchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >8.78 €
Demeter: >8.52 €
1. Zwiebeln pellen, Möhren und Sellerie schälen. Zwiebeln, Möhren und Sellerie ca. 1 cm groß würfeln und mit den Gewürzen, Essig, 700 ml Rotwein und 1/2 l Wasser ...

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