Zutat: Essig - Rotweinessig     
Seite 34 von 100     
Rezepte 331 bis 340 von 997

Kabeljau mit Anchovis und Kapern

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.27 €
EU-Bio: >37.29 €
Demeter: >37.78 €
Kabeljau gesalzen, gepfeffert und gemehlt in einer heißen Pfanne mit Öl beidseitig circa acht bis zehn Minuten braten. Gleichzeitig Butter in einem kleinen Topf ...

---

Grüner Spargel mit Ei-Kräuter-Marin

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.24 €
EU-Bio: >13.71 €
Demeter: >13.46 €
Spargel waschen, das untere Drittel schälen. In kochendem Salzwasser mit Zucker und Fett 8 bis 10 Minuten garen. Abtropfen lassen. Schalotte und Knoblauch abziehen. ...

---

Schaumomelett mit Rauke und Speck

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.74 €
Speck in feine Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Speck darin knusprig ausbraten. Speckwürfel herausnehmen und den Bratensatz mit Essig ablöschen. Rauke ...

---

Chimichurri, Argentinische Petersilien Sauce

1 /2 Liter
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >1.84 €
Öl und Essig in einer Schüssel mit der Gabel schlagen. Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Oregano, Cayennepfeffer, Salz sowie schwarzen Pfeffer dazu-rühren und ...

---

Vinaigrette mit Rotweinessig

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >0.34 €
Demeter: >0.34 €
Aus allen Zutaten eine Sauce rühren. Sehr gut abgestimmt ist diese Sauce beispielsweise für einen Linsensalat mit Enten- oder Geflügelleber, einen italienischen ...

---

Kichererbsen-Salat mit Gomasio

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >8.43 €
Demeter: >8.39 €
: Vor- und Zubereitungszeit: ca. dreissig Minuten : Einweichen: ca. 12 Std. Kichererbsen mit Wasser bedeckt ca. zwölf Stunden einweichen, abtropfen. In der Bouillon ...

---

Zwiebeltarte mit Pflaumen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >5.93 €
Die Zwiebeln schälen, längs halbieren und quer in dünne Streifen schneiden, die Pflaumen waschen, längs halbieren und entkernen. Den Zucker mit etwas Wasser in einem ...

---

Warmer Spargelsalat mit Kalbsbries

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.65 €
EU-Bio: >29.84 €
Demeter: >35.41 €
25 Minuten , einfach Das Kalbsbries für einige Stunden in reichlich kaltes Wasser legen, dabei immer wieder spülen und das Wasser erneuern. Danach dem Bries in ...

---

Rote Bete mit Ziegenkäse-Sauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.93 €
EU-Bio: >6.56 €
Demeter: >6.15 €
Rote-Bete-Knollen waschen und mit Wasser bedeckt, je nach Größe, 40-50 Minuten kochen. Die Knollen abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, pellen, in 1/2 cm dicke ...

---

Marinierte Austernpilze & Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >3.90 €
1. Pilze putzen, abreiben und evtl. halbieren. Tomaten waschen, halbieren. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln. Basilikum waschen, abzupfen. 2. Fett in ...

---