Zutat: Essig - Rotweinessig     
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Rezepte 321 bis 330 von 997

Karottensalat mit Dörrfrüchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.12 €
Zu früh für den Osterhasen - aber trotzdem ein Versuch wert! Dörrfrüchte nach Belieben in Streifen oder Stücke schneiden. Orangensaft aufkochen und darüber ...

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Andiviestamppot

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.84 €
EU-Bio: ~8.03 €
Demeter: ~9.11 €
Die Kartoffeln schälen, waschen und kochen. Die Endivien- oder Friseeköpfe waschen, trockenschleudern und in schmale Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und ...

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Essig-Pflaumen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.36 €
EU-Bio: ~6.61 €
Demeter: ~6.61 €
Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen. Schalotten schälen. Essig, Wasser, Kandis und Zimt sirupartig einkochen. Schalotten zugeben, 5 Minuten köcheln, Pflaumen ...

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Auberginen und Tomaten mit Mozzarella-Kräuter-Bällchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.90 €
Die Aubergine ungeschält in fünf mm dicke Scheiben schneiden. In einer beschichteten Pfanne in Olivenöl beidseitig goldbraun braten. Auf Küchenpapier abtropfen ...

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Quitteneintopf mit Rotkohl und Gänsefleisch

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >7.32 €
Demeter: >9.18 €
Rotkohl putzen und in feine, kurze Streifen schneiden, Zwiebeln pellen und längs in schmale Spalten schneiden. Suppengrün putzen, in Scheiben und Sellerie in Rauten ...

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Das Confit von roten Zwiebeln - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >3.22 €
Die Zwiebeln sparsam schälen, d.h. so wenig rote Haut wie möglich abziehen. Zwiebeln längs in Fächer schneiden, dass sie am Wurzelende noch etwas ...

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Das Geheimnis der Besten Lendenschnitte

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.46 €
DER TRICK: Der rote Portwein bringt eine perfekte Abrundung zwischen Süsse und Säure. ZUBEREITUNG: Butter und Öl in einer Sauteuse (Kupferpfanne mit dickem Boden) ...

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Parmesan-Pfeffer-Dressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >3.50 €
Die Knoblauchzehe pellen und fein hacken oder durch eine Presse drücken und in einer Schüssel mit Schmand, Salatmayonnaise, Parmesankäse und Rotweinessig verrühren. ...

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Winterl. Salat m. gebr. Entenleber u. Granatapfel-Vinaigre

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.55 €
Rosinen mit Wein begießen und einige Stunden zugedeckt einweichen. Den Granatapfel quer halbieren und die saftigen Kerne herauslösen. Mit den Kapern und den ...

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Lammkeule am Spieß

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.86 €
EU-Bio: >27.99 €
Demeter: >27.99 €
Die Lammkeule in eine große Schüssel legen und mit der Buttermilch übergießen. Darin wenden, so dass sie ganz davon überzogen ist. Die Schüssel abdecken und die ...

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