Zutat: Senf - mittelscharf     
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Rezepte 61 bis 70 von 2535

Saure Rädle (eingemachte Kartoffeln)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.98 €
Kartoffeln in dem mit Kümmel gewürzten Salzwasser in ca. 30 Minuten als Pellkartoffeln kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebeln schälen, hacken und in dem heißen ...

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Fest-Schinkli im Teig - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.53 €
Schinkli längs 3 x einschneiden, dabei nicht ganz durchschneiden. Schnittflächen mit Senf bestreichen. von der Ananas Krone, Stielansatz und Schale wegschneiden. ...

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Rucolasalat mit Sellerie

4 Portionen
Preise:
Discount: >72.93 €
EU-Bio: >73.23 €
Demeter: >73.48 €
Sellerie in 5 mm dicke und 3 cm lange Stifte schneiden und in Olivenöl bei mittlerer Hitze unter Rühren leicht braten, etwas Gemüsebrühe oder Wasser zugeben und ...

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Schinkengipfeli - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.26 €
EU-Bio: ~4.61 €
Demeter: ~10.76 €
Butter erhitzen, Zwiebel und Petersilie unter stetem Wenden während 10 Minuten dämpfen. Schinken fein hacken und in eine Schüssel geben, die ...

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Mini-Buletten

40 Stück
Preise:
Discount: >14.49 €
EU-Bio: >11.52 €
Demeter: >11.60 €
Toastbrot entrinden und in Wasser einweichen. Zwiebeln pellen, würfeln und mit ausgedrücktem Brot, Eiern, Senf und Kapern unter das Hack mischen. Petersilie hacken und ...

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Geflügelsalat mit Grapefruits

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.14 €
(*) Noch besser: man verwendet Fleisch der Poularde - das sind junge, noch nicht geschlechtsreife Masthühner. Normales Hühnerfleisch ist für Salat oft zu ...

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Lammrippchen mit Grünen Bohnen

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >6.60 €
1. Das Fleisch vorsichtig abspülen und abtrocknen. In einem EL Olivenöl von allen Seiten gut anbraten, herausnehmen und abkühlen lassen. Den Backofen auf 230 Grad ...

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Carpaccio vom getrockneten Thunfisch auf Le Puy Linsen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.53 €
Die kleinen, grünen Le Puy Linsen in der Brühe mit einer ganzen Zwiebel in etwa 20 Minuten gar kochen. Mit einer Senfvinaigrette aus 2 TL Senf, 2 El Pflanzenöl, 1 ...

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Geschmorte Wachtel mit marinierten grünen Mangos

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >6.10 €
Für die Taubenmarinade die gewürze mit dem Zucker in Wasser aufkochen und rund 20 Minuten ziehen lassen. Die beiden Soyasaucen und den Reiswein dazugeben. Die Wachteln ...

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Linsengemüse mit Rouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >6.46 €
Demeter: >6.65 €
Zwiebel schälen, hacken. Speck würfeln. Die Hälfte der Butter oder Margarine auslassen. Zwiebel und Linsen zugeben, kurz andünsten. Mit Fond ablöschen. Zugedeckt ...

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