Zutat: Senf - mittelscharf     
Seite 5 von 254     
Rezepte 41 bis 50 von 2535

Schwedischer Gurkensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.51 €
EU-Bio: ~2.70 €
Demeter: ~2.85 €
Gurke evtl. schälen und in dünne Scheiben hobeln. Zwiebeln möglichst fein würfeln und in etwas Butter kurz anschwitzen aber nicht braun werden lassen. Dill ...

---

Dorschfilet mit Speck und Sauce Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.41 €
EU-Bio: >14.17 €
Demeter: >14.49 €
Dorschfilet waschen, abtupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Schwach salzen und in eine flache Form geben. Die Form mit Folie (Mikrowellenfest) abdecken und den Fisch ...

---

Wirsing-Fisch-Roulade

4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.76 €
EU-Bio: ~18.76 €
Demeter: ~18.80 €
Wirsingblätter ca. 20 Sekunden blanchieren, in Eiswasser abschrecken. Fisch säubern, mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Filets auf je 2 Wirsingblätter ...

---

Amaretto-Huhn

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.09 €
EU-Bio: ~33.12 €
Demeter: ~31.48 €
Ich vermute, daß italienische Einwanderer aus Sizilien die Erfinder dieser fruchtigen Hühnchen-Variante waren ... Oder Kalifornier, denn auch dort gibt es reichlich ...

---

Steaktaschen mit Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >3.65 €
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, Schnitzchen schneiden und feinwürfeln. Speck hacken und in der Bratbutter braten. Äpfel beifügen, kurz dünsten. ...

---

Rote Bete mit Rindfleisch

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.57 €
EU-Bio: ~10.17 €
Demeter: ~11.22 €
Rote Beete etwa 1 Stunde in Salzwasser kochen, abkühlen lassen, schälen, vierteln und in nicht zu dünne Scheiben schneiden, Rindfleisch würfeln, Zwiebeln in Ringe ...

---

Zigeunerbraten

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.72 €
Das Fleisch der Länge nach mehrmals einschneiden. Die Gewürze und Salz (1) mischen und in die Einschnitte bestreuen. Den Senf in die Einschnitte pinseln. ...

---

Zuckerschoten-Erbsen-Salat mit Hähnchenfilet in Sesampanade

4 -6 Pers.
Preise:
Discount: >7.65 €
EU-Bio: >20.78 €
Demeter: >19.91 €
Für die Vinaigrette den Ingwer schälen, fein reiben und mit Limettensaft, Sesamöl, Öl, Salz, Cayennepfeffer, etwas Zucker und Curry verrühren. Die dünne braune ...

---

Russischer Hackfleischtopf - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.50 €
EU-Bio: ~8.05 €
Demeter: ~12.83 €
Die gehackten Zwiebeln kurz in Öl und Butter dünsten. Dann die Hitze erhöhen, das Hackfleisch in den Topf geben und mit einer großen Holzgabel rühren, bis das ...

---

Filet Böuf Stroganoff - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.68 €
Zitronenzesten mit der Hälfte der sauren Sahne und etwas Salz vermengen und zur Seite stellen und etwas durchziehen lassen. Filet quer zur Faser in 2 cm breite ...

---