Zutat: Wacholderbeeren     
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Rezepte 1161 bis 1170 von 1567

Apfelsauerkraut mit Rotbarsch

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >6.47 €
Demeter: >6.43 €
Fett schmelzen, Kraut und Zwiebeln darin 2 Minuten anschwitzen. mit Calvados ablöschen, mit Apfelsaft auffüllen, mit Lorbeer und Wacholder 10 Minuten offen ...

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Eintopf Mit Möhren Und Kasseler

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >2.20 €
Kasseler waschen. Mit Lorbeer, Wacholder und Pfefferkörnern in 1 l Wasser aufkochen. Zugedeckt etwa 1 Stunde garen. Kartoffeln und Möhren schälen und waschen. Möhren ...

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Grüner Hering

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.51 €
Demeter: >3.86 €
Die Heringe waschen, trockentupfen, in Mehl wenden und leicht salzen. In heißem Öl von jeder Seite etwa eine Minute braten, so dass die Haut leicht gebräunt ...

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Beschwipste Brust (Kalbsbraten mit Pilzfüllung)

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.13 €
EU-Bio: >16.08 €
Demeter: >16.35 €
Fleisch in eine Schüssel legen. Zwiebel schälen und zu Scheiben schneiden. Mit Wacholder und Thymian zum Fleisch geben. Wein dazugießen und das Fleisch 24 Stunden ...

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Kasseler im Blätterteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.93 €
Backobst waschen und ca. 30 Minuten mit Wasser bedeckt einweichen. Blätterteigplatten auftauen lassen. Kasseler waschen und trockentupfen. Braten mit einem langen ...

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Fasanenbrust im Wirsingmantel auf Maronenpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.10 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >7.23 €
Für das Maronenpüree: Die Maronen in Portwein und Wildfond heiß werden lassen, dann pürieren. Das Öl, den Zucker und die Sahne zugeben und abschmecken. Das ...

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Kohlrabi-Eintopf

6 Portionen
Preise:
Discount: ~11.84 €
EU-Bio: ~12.15 €
Demeter: ~12.92 €
Fleisch würfeln, in Öl anbraten. Zwiebeln, Nelken, Wacholder und Salz zufügen. Brühe angießen und 60 Minuten kochen. Kartoffeln, Kohlrabi und Erbsen und ...

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Hammelkeule a la Rosana

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.46 €
EU-Bio: >21.65 €
Demeter: >21.34 €
Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Die Keule häuten und vom Fett befreien. Die Knoblauchzehen mit Salz zerdrücken. Das Fleisch mit Pfeffer, Herbes de Provence, dem ...

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Käsespätzle mit Kraut

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.65 €
EU-Bio: ~5.70 €
Demeter: ~6.19 €
Sauerkraut mit 2 Tassen heißem Wasser aufkochen. Apfelstücke und Wacholderbeeren dazugeben. Nach 15 Minuten in Butter gebräunte Zwiebelwürfel zum Kraut geben und mit ...

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Gespickte Rehschulter mit Vanille

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >3.02 €
Rehschulter mit den aufgeschnittenen Vanillestangen (1) spicken, salzen und pfeffern, mit ein wenig Mehl bestäuben und von allen Seiten im Bräter anbraten. Fleisch ...

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