Zutat: Wacholderbeeren     
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Rezepte 991 bis 1000 von 1567

Thüringer Sauerkrautsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >0.99 €
Sauerkraut fein schneiden, mit der geschnittenen Zwiebel in Schmalz andünsten, Gewürze dazugeben, Brühe auffüllen und das Kraut bei schwacher Hitze garen. Wenn das ...

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Holunder-Kasseler mit Maroni und Pflaumen

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.53 €
EU-Bio: >9.55 €
Demeter: >9.59 €
Kasseler abspülen und trocken tupfen. Wacholderbeeren zerdrücken und den Kasseler mit Wacholderbeeren, Salz, Pfeffer einreiben. Schalotten schälen, halbieren oder ...

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Rehrücken in der Pumpernickelkruste mit Waldpilzen und glasiertem Herbstgemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >2.33 €
Fleisch: Den Rehrücken salzen und aus der Mühle pfeffern. Mit Rosmarin, Thymian, Wacholderbeeren in heißem Öl braten. Danach das gebratene Fleisch ruhen lassen. ...

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Sauerkrautplatte - Choucroute Garnie

6 Portionen
Preise:
Discount: >12.41 €
EU-Bio: >12.25 €
Demeter: >13.90 €
Zwiebeln mit dem Schmalz in einem schweren Topf goldbraun braten. Äpfel und die Hälfte des Sauerkrautes zugeben. Speck, Kasseler, Schulter und Eisbein daruaf ...

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Das Geheimnis Des Besten Kalbskotletts mit Apfel und Calvadossauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.45 €
1/2 geschälten, entkernten Granny-Smith in 0.5 cm große Würfel schneiden und in etwas Butter, Nelke, Zitronensaft, einer Prise Puderzucker weich dünsten - aber noch ...

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Kalbshaxe mit Aprikosen (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.47 €
(*) Samuels Kalbshaxe für König Saul In einem Mörser Koriander, Piment, Wacholderbeeren, Pfeffer, Kräuter der Provence und Salz so fein wie möglich zerstampfen. ...

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Rehschnitzel in Wacholdersauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.90 €
Die Butter in Fleckchen auf einem Teller im Eisfach kalt stellen. Die Wacholderbeeren im Mörser zerdrücken oder mit der Klinge eines großen Messers auf einem Brett ...

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Griechische Moussaka I

6 Portionen
Preise:
Discount: >12.02 €
EU-Bio: >12.36 €
Demeter: >12.47 €
Die Auberginen waschen, der Länge nach in Scheiben schneiden, dabei die Stielansätze entfernen. Die Scheiben mit Salz bestreuen und ca. 15 Minuten ziehen lassen. Die ...

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Eingelegter Harzer-Käse

1 Portion
Preise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.47 €
Käse in Stücke teilen, zusammen mit den Würzzutaten in ein Glas schichten und es mit so viel Öl auffüllen, dass der Käse vollständig bedeckt ist. das Glas gut ...

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Rotkohlrisotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.69 €
EU-Bio: >18.83 €
Demeter: >20.24 €
Rotkohl putzen und in sehr feine Streifen schneiden. Salz, Pfeffer und eine Prise Nelkenpulver in eine Schüssel mit dem Balsamessig verrühren. Die ...

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