Zutat: Pfeffer weiß - gemahlen     
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Rezepte 1241 bis 1250 von 1501

Salat aus Hopfensprossen (Bayern)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >0.72 €
Die Hopfensprossen einige Male in kaltem Wasser gut spülen, bis alle Erdreste entfernt sind. Dann die unteren Enden der Sprossen abschneiden. Reichlich Salzwasser mit ...

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Kreolische Gewürzmischung

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Limonensalz : Salz in geschlossenem Behälter mit Limonenstückchen bedecken, 2-3 Tage stehen lassen, trocknen lassen. Mischung ca. eine Stunde vor Gebrauch ansetzen. ...

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Kürbis-Wurzeln-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >4.59 €
Vom Lauch das Weisse und die saftigen grünen Blätter getrennt in Ringe schneiden. Butter erhitzen, Zwiebel, Kürbis und Reis darin bei mittlerer Hitze anbraten. ...

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Sprossen-Schmarren mit Schnittlauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >3.13 €
Eier trennen. Eigelb mit 1/8 Liter Milch und Mehl verrühren, die gewaschenen Sojasprossen, die gewürfelte Paprika und Gewürze unterziehen. Eiweiß steif schlagen, ...

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Tartara - Italienischer Kräuterflan

12 Portionen
Preise:
Discount: ~12.80 €
EU-Bio: ~12.70 €
Demeter: ~12.47 €
Schlagsahne und Milch mit einer Prise Salz zum Kochen bringen. Das Kräutersträusschen dazugeben, die Sahne-Milch 30 Minuten im offenen Topf kochen lassen, dann das ...

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Kartoffelpfanne mit Kasseler

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >3.56 €
Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Kasseler vom Knochen lösen, waschen und trockentupfen. Fleisch ebenfalls in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und ...

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Käsefondue V

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.50 €
Demeter: >0.50 €
Den Fonduetopf mit Knoblauch ausreiben und auf den Rechaud, oder Herd stellen. Wein hineingießen, Käsewürfel, Pfeffer und Muskat dazugeben. Unter Rühren ...

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Schollenrollen auf Fenchel

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >1.94 €
Fenchel durch den Gemüsehobel direkt in eine Gratinform hobeln. Bouillon und Zitronensaft darüber verteilen und die Form bedecken. In der Mitte in den 175 o heißen ...

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Spareribs auf Kraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.83 €
EU-Bio: >19.24 €
Demeter: >19.09 €
Knoblauchzehen hacken und mit dem Salz verreiben. Dann mit den übrigen Gewürzen und dem Öl verrühren. Die Spareribs mit dieser dickflüssigen Paste sorgfältig von ...

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Muschelragout mit Safranrisotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >5.70 €
Für das Muschelragout: Die Muscheln gründlich abbürsten. Muscheln, die sich beim Putzen nicht schließen, wegwerfen. Porree putzen, abspülen und in Ringe schneiden. ...

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