Zutat: Pfeffer weiß - gemahlen     
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Rezepte 1231 bis 1240 von 1493

Heidschnuckenkeule mit Kümmel-Bier-Sauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >8.27 €
Demeter: >8.25 €
Von der Keule die Haxe abtrennen. Schlussknochen und Keulenknochen so auslösen, dass das Keulenfleisch rundherum heil bleibt.Die geputzten Pfifferlinge in Scheiben ...

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Eine kleine Lauch-Brot-Omelette

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.63 €
EU-Bio: ~1.84 €
Demeter: ~1.99 €
Originaltext: Ein kleines Lauchrezept aus der Abteilung Armeleuteküche; am Sonntag ausprobiert und für gut befunden (für zwei Personen): Eine Lauchstange vom ...

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Gebackene Broccoli-Röschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.30 €
In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen, den tiefgekühlten Broccoli hineingeben und 10 Minuten darin ziehen lassen. Den Broccoli auf Küchenpapier abtropfen ...

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Delikater Kartoffelsalat

5 Portionen
Preise:
Discount: >12.92 €
EU-Bio: >17.24 €
Demeter: >18.39 €
Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser 15-20 Minuten kochen. In der Zwischenzeit Paprika, Zucchini, Radieschen und Lauchzwiebel putzen und waschen. ...

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Salat aus Hopfensprossen (Bayern)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >0.80 €
Die Hopfensprossen einige Male in kaltem Wasser gut spülen, bis alle Erdreste entfernt sind. Dann die unteren Enden der Sprossen abschneiden. Reichlich Salzwasser mit ...

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Kreolische Gewürzmischung

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Limonensalz : Salz in geschlossenem Behälter mit Limonenstückchen bedecken, 2-3 Tage stehen lassen, trocknen lassen. Mischung ca. eine Stunde vor Gebrauch ansetzen. ...

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Kürbis-Wurzeln-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >4.59 €
Vom Lauch das Weisse und die saftigen grünen Blätter getrennt in Ringe schneiden. Butter erhitzen, Zwiebel, Kürbis und Reis darin bei mittlerer Hitze anbraten. ...

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Sprossen-Schmarren mit Schnittlauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.13 €
Eier trennen. Eigelb mit 1/8 Liter Milch und Mehl verrühren, die gewaschenen Sojasprossen, die gewürfelte Paprika und Gewürze unterziehen. Eiweiß steif schlagen, ...

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Tartara - Italienischer Kräuterflan

12 Portionen
Preise:
Discount: ~12.77 €
EU-Bio: ~12.70 €
Demeter: ~12.47 €
Schlagsahne und Milch mit einer Prise Salz zum Kochen bringen. Das Kräutersträusschen dazugeben, die Sahne-Milch 30 Minuten im offenen Topf kochen lassen, dann das ...

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Kartoffelpfanne mit Kasseler

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >3.56 €
Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Kasseler vom Knochen lösen, waschen und trockentupfen. Fleisch ebenfalls in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und ...

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