Zutat: Pfeffer schwarz, gemahlen     
Seite 88 von 266     
Rezepte 871 bis 880 von 2660

Rindsragout an Balsamicosauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.38 €
Demeter: >4.20 €
Reichlich Wasser aufkochen. Saucenzwiebelchen hineingeben und eine Minute blanchieren. Abschütten und kalt abschrecken. Den Wurzelansatz der Zwiebeln abschneiden und ...

---

Gefüllte Kohlrabi mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >3.16 €
Die Kohlrabi schalen und zarte Blätter beiseite legen. Die Knollen in reichlich Salzwasser je nach Größe und Qualitat 20-25 Minuten vorkochen. Leicht auskühlen ...

---

Spargel mit Grapefruitsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.66 €
EU-Bio: >10.37 €
Demeter: >16.45 €
Die Spargel großzügig schälen und die Enden um 1/3 kürzen. In einem Siebeinsatz über Dampf oder in Salzwasser knackig garen; je nach Qualität und Dicke der Spargel ...

---

Frühlingssalat mit Linsen an Orangensauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.51 €
Demeter: >0.63 €
Wasser aufkochen. Die Linsen kalt überbrausen und hineingeben. Fünfzehn bis zwanzig Minuten garen. Währenddessen für die Sauce die Orange zu Saft pressen. Mit ...

---

Hochzeitssuppe

12 Portionen
Preise:
Discount: >33.27 €
EU-Bio: >34.92 €
Demeter: >38.98 €
Die gewaschenen Knochen werden in 4 l Wasser zum Kochen aufgesetzt und auf kleiner Flamme 1 Stunde gekocht, dabei wird der Schaum abgehoben. Man gibt die Brühe durch ...

---

Mangoldtorte

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >5.27 €
Demeter: >5.34 €
Den Teig vorbereiten und ruhen lassen. Den Reis in einen Topf geben, knapp mit Milch bedecken, leicht salzen und erhitzen. Sobald der Reis aufkocht, vom Feuer nehmen und ...

---

Rindfleisch in Folie (Wodino se asimocharto)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.48 €
Demeter: >0.60 €
Den Zitronensaft mit der Butter, den Oliven, dem zerdrückten Knoblauch, der Zwiebel, der Minze, der Orangenschale und dem Pfeffer vermischen. Die Fleischstücke damit ...

---

Geschnetzeltes süß-sauer

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.76 €
EU-Bio: >26.60 €
Demeter: >25.41 €
Fleisch in Streifen und Paprikaschoten in Stückchen scheniden. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Lauchzwiebeln schräg in Ringe schneiden. Mais gut abtropfen ...

---

Gebratenes Frühlingslamm mit Zimt und Malzbier

6 Portionen
Preise:
Discount: >21.38 €
EU-Bio: >21.31 €
Demeter: >21.21 €
Das Fleisch am Vortag in einen Bräter legen. Mit Olivenöl bestreichen und mit Salz würzen. Mit kleinen Einschnitten versehen. Die Nelken und Wacholderbeeren in die ...

---

Fenchelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.51 €
Harte Stiele und Kraut von den Fenchelknollen entfernen, das Kraut aber aufheben. Fenchel waschen und halbieren. Wasser, Wein, Salz und Zucker aufkochen, Fenchel ...

---