Zutat: Pfeffer schwarz, gemahlen
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Rezepte 2651 bis 2660 von 2662
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Rezepte 2651 bis 2660 von 2662
Spinat-Tomaten-Reis mit Cipollata-Spießchen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.02 €
Demeter: >6.23 €
Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer weiten Pfanne in der Butter hellgelb dünsten. Den Reis beifügen und kurz mitrösten. Tomaten sowie nach und nach etwa ...
Gebackene Auberginen mit Grünkern
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.67 €
EU-Bio: ~11.38 €
Demeter: ~11.40 €
Die Auberginen waschen, Stielansätze abschneiden, die Früchte längs halbieren. Etwa 1,5 cm vom Rand entfernt das Fruchtfleisch aus den Hälften herauslösen, klein ...
Spargel-Broccoli-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.39 €
EU-Bio: ~10.92 €
Demeter: ~15.49 €
Die Spargel großzügig schälen und in etwa drei cm lange Stücke schneiden. In Salzwasser oder über Dampf knapp weich kochen. Den Broccoli rüsten und in Röschen ...
Lammschnitzelchen
4 PortionenPreise:
Discount: >16.14 €
EU-Bio: >15.84 €
Demeter: >15.67 €
Das Lammrückenfilet in Schnitzel (pro Person 4) schneiden, flach klopfen, salzen, pfeffern und mit etwas Mehl bestäuben. Die Steinpilze putzen, mit einem feuchten ...
Kalbszungensalat mit Apfellinsen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >5.22 €
1. Am Vortag die Kalbszunge kalt abspülen und in einem Topf mit 2,5 l kaltem Wasser und etwas Salz aufkochen, dann die Hitze reduzieren. Aufsteigende Trübstoffe ...
Tomaten-Brot-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >6.99 €
EU-Bio: >7.64 €
Demeter: >8.76 €
Das Brot schräg in dünne Scheiben schneiden und diese nochmals halbieren. Im Backofen bei 200oC knusprig rösten und mit Salz und etwas Olivenöl beträufeln. Die ...
Meerfrüchtesalat an Safran-Zitronen-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >3.75 €
Den Lauch rüsten. Rüebli, Schalotte und Knoblauch schälen. Alle Gemüse würfeln. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die vorbereiteten Zutaten mit den ...
Spargelstrudel
1 StrudelPreise:
Discount: >7.62 €
EU-Bio: >5.85 €
Demeter: >6.23 €
Für Gäste, zum Vorbereiten. Das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben. In die Mitte eine Mulde drücken. Ei hineinschlagen, Öl, Salz und etwas lauwarmes Wasser ...
Turkey Pie
4 PortionenPreise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >5.27 €
Demeter: >5.52 €
Ofen vorheizen auf 180 Grad. Zwiebeln in Butter ein paar Minuten dünsten. Truthan, Mais und Kräuter hinzufügen. Mit Pfeffer würzen. Bei gleichmäßigem Rühren die ...
Kaltes Roastbeef ”Rio”
10 PortionenPreise:
Discount: >53.54 €
EU-Bio: >53.79 €
Demeter: >53.81 €
Fleisch unter kaltem Wasser kurz abspülen, trockentupfen. Fett entfernen. Knoblauch würfeln. Mit Salz im Mörser zu einer Paste zerkleinern. Mit Kreuzkümmel, Zimt und ...
