Zutat: Pfeffer schwarz, gemahlen     
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Rezepte 2461 bis 2470 von 2662

Würzige Pfeffersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.41 €
Die Pfefferkörner im Mörser zerstoßen. Butter in einem Topf erhitzen bis sie leicht aufschäumt und den Pfeffer darin dünsten. Die gewürfelte Schalotte zufügen und ...

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Schweinebraten - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.04 €
Demeter: >0.04 €
Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver gut in das Fleisch einstreichen. Majoran und Rosmarin fein hacken, über das Fleisch streuen. Den Braten mit der Fettseite nach oben ...

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Zwiebel-Röstbrot mit Anchovis

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.62 €
EU-Bio: >11.67 €
Demeter: >11.68 €
Die Zwiebeln pellen und fein würfeln. In 5 El. Olivenöl glasig dünsten. Mit Salz, Zucker und Pfeffer würzen. Mit 6 El. Wasser zugedeckt knapp 10 Minuten dämpfen, ...

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Möhrensuppe mit Reis und Dill

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.35 €
Reis mit etwas Salz und 150 Kubikzentimeter Wasser aufkochen und zugedeckt bei kleiner Hitze in 30 bis 45 Minuten weich garen. Gemüsebrühe mit einem Stück fein ...

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Kartoffelsuppe mit Birnen und Ingwer

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >11.81 €
Demeter: >12.16 €
(*) Als Vorspeise Die Kartoffeln schälen und klein würfeln. Die Birnen ebenfalls schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und die Schnitze ebenfalls in Würfel ...

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Pouletschnitzelgratin mit grünem Pfeffer

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.48 €
Die Pouletbrüstchen waagrecht halbieren, Die Majoranblättchen von den Zweigen zupfen und auf den Schnitzeln verteilen. Die Schinkenscheiben halbieren und die ...

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Kürbisravioli

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >7.04 €
Demeter: >7.45 €
(Pastateig: siehe Rezept für Steinpilzravioli) Zubereitung der Füllung: Feuerfeste Schüssel einölen, Kürbis einlegen, würzen. Bei 220 Grad 40 Minuten garen. ...

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Crepes mit Greyerzermousse und grüner Pfeffer-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >5.71 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Tropfnass bei schwacher Hitze auflösen. Den Weißwein beifügen. Den Käse und die durchgepresste Knoblauchzehe mit dem ...

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Rehmedaillons an Preiselbeersauce und Haselnussspätzli

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >5.41 €
Für die Spätzli: Mehl mit dem Salz und den Nüssen mischen. Eine Vertiefung eindrücken. Eier, Milchwasser und Petersilie verquirlen. In die Mehlmulde geben und alles ...

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Weißer Cappuccio-Schaum-Traum

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.39 €
EU-Bio: >10.23 €
Demeter: >10.23 €
Bohnen abgießen, knapp mit Wasser bedecken, Suppengemüse und Kräutersträusschen aufsetzen, fünfzig bis sechszig Minuten zugedeckt köcheln. Bohnen mit einem Teil ...

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