Zutat: Pfeffer schwarz, gemahlen     
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Bunnetrutsch

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Dat Rindfläisch in vill Wasser koche, doh kamma späta nochen gohde Sopp drauss mache. Bunne un Kartoffele kläinschnippele un garkoche. Zwiwwel en Margarine glasisch ...

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Nudelsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.38 €
Verrühre das ganze während der Topf auf der eingeschalteten Herdplatte steht, und lasse das ganze heiß werden! Das geht recht schnell, und die Zutaten finden sich ...

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Rotbarschnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >4.32 €
Rotbarschfilets nach eventuellen Gräten abtasten und entfernen und die Filets salzen. Nudeln "bissfest" kochen. Für den Sud Fenchel vom Mittelkern entfernen und in ...

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Tomatensuppe mit Käsegnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >6.09 €
Den Stielansatz der Tomaten herausschneiden und die Früchte würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der warmen Butter andünsten. Den Selleriezweig der ...

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Hirschbraten, Olenina-Sharkoje

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >2.45 €
Beachten: 2-3 Tage marinieren. Das Fleisch waschen, von Häuten befreien und leicht klopfen. Den Pfeffer, die Gewürznelken und die Wacholderbeeren mischen. Das Wild ...

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Kürbis-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.22 €
Demeter: >5.46 €
Kürbisfleisch und Zwiebel würfeln, in der Hälfte der Margarine andünsten. Reis zugeben, etwas rühren und mit Wein ablöschen. Wein verkochen lassen und heiße ...

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Raz El Hanout

1 Rezept
Preise:
Discount: >52.35 €
EU-Bio: >52.35 €
Demeter: >52.30 €
Die Gewürze im Mörser oder in der Gewürzmühle mahlen.

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Nudel-Gemüse-Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.17 €
Nudeln in kochendem Salzwasser 10 bis 12 Minuten garen. Gemüse waschen. Blumenkohl in kleine Röschen teilen, Möhre in dünne Scheiben schneiden. Bratwurst in ...

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Pizza mit Thunfisch und Zucchini

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >4.11 €
Den Teig wie im Rezept beschrieben vorbereiten. Für ein großes Backblech mit zwei verschiedenen Belägen die doppelte Teigmenge herstellen. Ofen je nach Teig ...

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Marinierter Bärlauch-Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.66 €
Demeter: >2.01 €
Die Fenchelknollen rüsten, halbieren und den Strunk entfernen. Für den Sud Weißwein, Wasser, Olivenöl, geschälte und in Scheiben geschnittene Knoblauchzehen sowie ...

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