Rezept 1366 bis 1380 von 2708
 | Mole Negro de Oaxaca 16 -20 Portionen Preise: Discount: >12.32 € EU-Bio: >12.14 € Demeter: >12.38 € Die Chilischoten im heißen Schmalz rasch anbraten, jedoch nicht anbrennen lassen. Herausnehmen und das Fett aufbewahren. Die Chilies anschließend in einem |
 | Mole Poblano D 1 Rezept Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.28 € Gusseisernem Topf erhitzen und die Chiles 5 Minuten braten. Auf Krepp abtropfen. Die Chiles mit # Tasse Wasser in einem Blender pürrieren, mehr Wasser zugeben |
 | Mole Poblano de Guajolote - Truthahn in Chili- Schokoladen-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.44 € Mulatos, anchos und pasillas mit einem scharfen Messer aufschlitzen, Samen entfernen (aufheben!), dann die Chilies in etwas Schmalz kurz anbraten (keinesfalls |
 | Mole Poblano de Guajolote Puter in Pfefferschoten-Sauce 8 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.09 € Puter in eine schwere, feuerfeste 4-bis 5-l-Kasserolle legen, vollkommen mit kaltem Wasser bedecken und 1 Tl. Salz hinzufügen. Das Wasser über recht starker |
 | Mongolischer Feuertopf 6 Portionen Preise: Discount: >17.68 € EU-Bio: >17.61 € Demeter: >17.65 € 1. Die Poularde ohne Brust in einen Topf mit 2 1/2 l kaltes Wasser geben und aufkochen lassen. Eine Pfanne ohne Öl bei starker Hitze auf den Herd stellen. Eine |
 | Moonglow-Punsch 8 Portionen Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.27 € Die beiden Südfrüchte auspressen und mit den übrigen Säften in einen Topf geben. Die aufgeführten Zutaten und Gewürze hinzufügen. Alles zusammen langsam |
 | Morchel-Lasagne Von Lammzungen Und Bries 4 Portionen Preise: Discount: >22.51 € EU-Bio: >23.16 € Demeter: >23.07 € Getrocknete Morcheln in einer Küchenmaschine zu Pulver mixen und mit dem Mehl und Grieß in eine Schüssel oder Rührschüssel geben. In die Mitte eine Mulde |
 | Moselländisches Tresterfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >1.84 € Das Schweinerippenstück in Portionen zerteilen, salzen und pfeffern und in einen Steintopf geben. Die geschälte, zerteilte Zwiebel und die Gewürze hinzufügen, |
 | Mostlamm 1 Rezept Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.15 € Die Lammkeule von Haut und Knochen befreien und mit Küchengarn zusammenbinden. Eine knappe Woche in Most einlegen und täglich wenden. Danach die Keule mit Speck |
 | Moussaka - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >17.19 € EU-Bio: >15.47 € Demeter: >21.47 € Zuerst die Zwiebeln schälen und fein hacken, dann in einer großen Pfanne in Olivenöl glasig dünsten. Das Hackfleisch mit den Händen zerpflücken, mit den |
 | Mousse vom Pharisäer 4 -6 Portionen Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >3.74 € Zubereitung der Mousse: Espresso in einer Kasserolle auf mittlerer Hitze auf ein Viertel einkochen und abkühlen lassen. Die Kuvertüre in eine Schüssel geben |
 | Moutarde de Benichon (Fribourg - Vaud) 1 Recette Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.43 € Die "Moutarde de Benichon" gehört zur Benichon-Feier, zur Feier des Alpabzugs (Ende August), wie die Faust auf's Auge! Die 'Cuchaule de Benichon' - eine Art Brot |
 | Mufflonrücken in Calvadossauce (Bretagne) 4 Portionen Preise: Discount: >7.60 € EU-Bio: >7.91 € Demeter: >8.32 € Vermengen Sie die Zutaten für die Marinade und begießen Sie das Fleisch damit. Stellen Sie dann alles mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank. Nehmen Sie |
 | Mughal Garam Masala 1 Rezept Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.41 € Die Kardamomkapseln aufbrechen, die Samen herausnehmen und beiseite stellen. Die Kapselhüllen sind Abfall. Zimtstangen mit einem Fleischklopfer oder einem |
 | Mulligatawny mit Apfel oder Ananas 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >1.79 € Den Speck in kleine Würfel schneiden und bei kleiner Hitze im Topf ausbraten aber nicht bräunen. Inzwischen die Möhre, den Apfel und den Sellerie schälen bzw. |
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