Zutat: Nelken ganz     
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Rezepte 561 bis 570 von 2710

Süß-Sauer eingelegte grüne Nüsse - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.15 €
EU-Bio: >13.01 €
Demeter: >13.01 €
Die weichen Nüsse 8- bis 10mal bis in die Mitte einstechen. Die schönen, fleckenlosen Früchte in einen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken. Bei mittlerer Hitze ...

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Stifado (Eintopf)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >4.51 €
Zwiebel halbieren und die Schnittflächen in einer heißen Pfanne ohne Fett dunkelbraun rösten. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Hochrippe von beiden Seiten ...

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Mariniertes Roastbeef

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.66 €
EU-Bio: >29.74 €
Demeter: >29.84 €
Fettschicht des Roasbeefs rautenförmig einschneiden. Aus den Zutaten eine Beize rühren und das Fleisch darin über Nacht im Kühlschrank durchziehenlassen. Im ...

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Wildkaninchen in Buttermilch

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.51 €
In eine tiefe Schüssel legt man gut abgetrocknete, beliebige Stücke vom Kaninchen und gibt einige Lorbeerblätter, Wocholderbeeren, Gewürznelken, einige ...

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Rhabarbersuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.16 €
Gewaschenen Rhabarber und Weiss- oder Schwarzbrot würfeln. Beides ins Wasser geben, mit 2 Nelken und Zimtrinde würzen und gar kochen. Zucker darunterrühren und ...

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Ananasbällchen mit Kokos - Cocada de Abacaxi

30 Bällchen
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >1.00 €
Ananas schälen, in Scheiben schneiden und den harten Strunk entfernen. Ananas grob würfeln, fein pürieren. Püree mit 3/4 der Kokosraspeln, 1/4 der Nelken und Zucker ...

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Bearner Sauce (Sauce Béarnaise)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.54 €
Den Wein, den Essig und die Gewürze zusammen kochen und durch ein Sieb gießen. Nach dem Erkalten mit dem Eigelb verquirlen und die Hälfte der Butter zugeben. Im ...

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Quittenlikör - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >22.72 €
EU-Bio: >22.84 €
Demeter: >22.84 €
Quitten mit einem trockenen Tuch gut abreiben, waschen, Stielansatz und Fliege entfernen. Quitten mit der Bircherraffel in eine Schüssel raffeln, zugedeckt 3 Tage in ...

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Truthahn in Schokoladensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.84 €
Getrocknete Chillies rösten und rehydrieren, d.h. nach dem Rösten mit sehr heißem, nicht mehr kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Wer mag kann ...

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Gänsebrust in Rotwein mit Birnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.70 €
EU-Bio: >17.90 €
Demeter: >18.87 €
Das Fleisch kalt abbrausen und trockentupfen, Suppengemüse waschen, putzen und grob würfeln, die Zwiebel abziehen, fein hacken. Elektro-Ofen auf 200 Grad vorheizen. ...

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