Zutat: Nelken ganz     
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Rezepte 341 bis 350 von 2710

Pökelhaxe mit Backeskartoffeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.31 €
EU-Bio: >8.15 €
Demeter: >9.60 €
1. Fond mit 150-200 ml Wasser in einem Bräter aufkochen. Haxe hineinlegen, 5-6 Minuten leise darin kochen lassen und dabei mehrmals wenden. Haxe im vorgeheizten Ofen ...

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Rotwickel mit Rinderfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.47 €
EU-Bio: >9.13 €
Demeter: >15.19 €
(*) Kochen wie in Thüringen Die Rotkrautblätter in 1 l Wasser mit Essig, Nelke, Salz und Pfeffer und Zucker (je eine kräftige Prise) etwa 5 Minuten kochen und dann ...

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Reispudding mit Birnenkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.97 €
EU-Bio: >9.91 €
Demeter: >10.33 €
1. Für das Kompott Trockenfrüchte mit Rum und 2 Liter Wasser in einem Schmortopf 1 Stunde einweichen. Vanilleschote, Zimtstange, Nelken, Zucker zufügen. Bei kleiner ...

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Mallorquinisches Kaninchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.99 €
EU-Bio: >7.58 €
Demeter: >7.19 €
Vom Kaninchen Fett, Haut und Sehnen entfernen. Nieren und Leber auslösen und beiseite legen. Kaninchenkeule und Vorderläufe auslösen. Keulen in je 2 gleich große ...

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Westfälische Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.48 €
EU-Bio: ~6.87 €
Demeter: ~6.85 €
Pumpernickel zerbröseln und mit der Hälfte Milch, Zucker (1) und dem Schnaps 4 Stunden zugedeckt einweichen. Die Vanille auskratzen, in restlicher Milch kochen, ...

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Eisbein mit Sauerkraut und

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.71 €
Die geschälten gelben Erbsen am Vortag mit Wasser bedeckt einweichen. Eisbein in kochendes Wasser geben. (Wenn das Eisbein nicht gepökelt ist, kommt Salz ins ...

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Poulet auf indischer Art, mit Spinat und Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >5.14 €
Das Poulet in Stücke zerteilen (2 pro Person), dann die haut entfernen und die Stücke nebeneinander auf eine flache Platte legen. Für die Marinade den Knoblauch ...

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Sauerbraten mit Trauben und Äpfeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >53.69 €
EU-Bio: >53.40 €
Demeter: >60.58 €
Zwiebeln schälen. Möhren und Sellerie putzen. Alles Gemüse grob würfeln. In der Brühe kurz blanchieren, abkühlen lassen. Rotwein, Traubensaft und Essigessenz ...

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Mexikanischer Bohnentopf mit Tortillas

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.78 €
Demeter: >6.88 €
Die Chilischoten der Länge nach aufschneiden und mit dem Messer die Kerne herrausschaben. Die Chilis für etwa 20 Minuten in eine Schüssel mit gesalzenem Wasser legen. ...

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Normannischer Bohnentopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >6.47 €
Demeter: >7.62 €
Die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen und am nächsten Tag im Einweichwasser mit den geschälten, gewürfelten Zwiebeln, Pfeffer, Salz, Lorbeer und Gewürznelken, ...

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