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Zutat: Nelken ganz
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Rezepte 321 bis 330 von 2710
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Rezepte 321 bis 330 von 2710
Holunder-Chutney

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EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.78 €
Die Holunderbeeren mit einer Gabel von den Dolden in einen breiten Topf streifen. Pfeffer- und Senfkörner im Mörser zerstoßen. Alle Zutaten in den Topf geben und ...
Grammelpogatscherl (süße)

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Discount: >17.83 €
EU-Bio: >18.07 €
Demeter: >18.27 €
* Gateaux hongrois aux cretons Die Grammeln werden auf dem Nudelbrett feingeschnitten, mit Mehl, Zucker, Salz, Zimt, gestoßener Gewürznelke, Zitronenschalen und Ei ...
Soljanka mit Fleisch

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EU-Bio: >16.20 €
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1. Fleisch waschen. Mit Gewürzen in 2 l leicht gesalzenem Wasser aufkochen. Zugedeckt ca. 2 Stunden köcheln. Suppengrün putzen, waschen, grob zerkleinern. Nach ca. 1 ...
Wildschweinbraten mit Handwerksbürschle

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Wacholderbeeren und Pfefferkörner zerstoßen und mit Salz und Pfeffer mischen. Das Fleisch mit der Gewürzmischung einreiben und in eine Schüssel geben. Mit dem ...
Nusswasser aus dem Elsass

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Früchte waschen, trockentupfen und vierteln. Mit Cognac, Kirschwasser, Gewürzen und Kandis in eine große Flasche füllen. Gut verkorken. An einem warmen und sonnigen ...
Glühmost

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Most mit den Gewürzen erhitzen und mit Zucker oder Honig süßen.
Fasan nach Pierre Gärtner

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Demeter: >3.91 €
Den Speck mittelfein würfeln und in einem Topf etwas auslassen. Das Sauerkraut zerrupfen und zugeben, zugedeckt etwa 60 Minuten garen. Die bardierten Fasane nach ...
Glühwein...

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Demeter: >19.35 €
Den Zimtstengel zerbröckeln. Mit den übrigen Zutaten - außer Zitrusdrüchten - in eine Pfanne geben. Die Schale der Orange und Zitrone dazureiben. Dann die Früchte ...
Lachsfilet mit goldener Safransauce und Wildreis

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Demeter: >19.07 €
In einer Pfanne Butter schmelzen, Zwiebel andämpfen, mit Wein ablöschen, Gewürze beifügen. Lachsfilets in den Sud legen, darin knapp zehn Minuten ...
Genfer Schweinsfrikassee

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EU-Bio: >164.45 €
Demeter: >166.70 €
(*) Lardons: in gleichmäßigen Streifen geschnittener Speck ohne Schwarte und Knorpel Arbeiten 4 Tage im voraus Beize aufkochen, auf 50 oC erkalten lassen und das in ...
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