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Gänseklein 1 Rezept Preise: Discount: 5.61 € EU-Bio: 5.64 € Demeter: 6.30 € Das vorbereitete Gänseklein im heißen Öl anbraten, die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln und Gewürze hinzufügen und ebenfalls bräunen. Mit heißem Wasser | |
Gänseklein in der Consomme 1 Rezept Preise: Discount: >4.31 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.18 € Die Flügel und den Hals anrösten und kalt werden lassen. Mit dem Geflügelfond die gerösteten Knochen und alle anderen Zutaten vermischen. Bei mittlerer Hitze | |
Gänse-Rillettes - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >3.61 € Demeter: >3.99 € Innereien aus der Gans nehmen, abspülen. Die Gans innen und außen gründlich abspülen, abtropfen lassen. Wasser zum Kochen bringen. Zwiebeln und Knoblauchzehen | |
Gänse-Schwarzsauer - Swartsür von Gans 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >3.93 € Demeter: >4.16 € Gänseklein vorbereiten; Füsse überbrühen und Haut abziehen, Innenhaut des Magens abziehen, Schnabel und Augen entfernen, Flügel hacken. Salzwasser mit | |
Gänsesüppchen mit Flädle 4 Portionen Preise: Discount: >3.03 € EU-Bio: >4.20 € Demeter: >4.52 € Die Gänseknochen und den Hals kleinhacken, im Öl rösten. Das Suppengemüse kurz mitrösten. Lorbeer, Pfeffer, Thymian und Nelken zugeben. Wasser zugeben. Die | |
Ganslklein 4 Portionen Preise: Discount: >7.55 € EU-Bio: >7.59 € Demeter: >7.52 € Ganslklein waschen, Hals und Flügeln kleiner schneiden. Knoblauch, Zwiebeln und Karotten schälen, kleinwürfelig schneiden. Ganslklein in Öl anbraten, mit Essig | |
Garam Masala 1 Rezept Preise: Discount: 3.17 € EU-Bio: 3.17 € Demeter: 3.35 € Die Zutaten im Wok anrösten, bis sie duften, dann in der Küchenmaschine, einer elektrischen Kaffeemühle oder mit dem Handmixer zu einem feinen Pulver | |
Garam Masala - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.62 € Die Gewürze in einer schweren Pfanne unter Rühren bei mittlerer Hitze 5-10 Minuten braun werden lassen. Nach dem Abkühlen im Mörser zu einem feinen Pulver | |
Garam Masala - Variation 2 85 Gramm Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.78 € Garam Masala ist eine indische Gewürzmischung, die als Currygewürz oder als Würze für Gemüse und Gegrilltes verwendet wird. Eine tiefe Pfanne oder den Wok | |
Garam masala - Gewürzmischungen 1 rezept Preise: Discount: >6.25 € EU-Bio: >6.25 € Demeter: >6.37 € Garam-Masala-Grundmischung: die wichtigste Gewürzmischung in der nordindischen Küche (davon gibt's eine Unmenge Varianten !). Garam masala wird stets sparsam | |
Garam masala I 1 Rezept Preise: Discount: 7.24 € EU-Bio: 7.24 € Demeter: 7.37 € Garam-Masala-Grundmischung: die wichtigste Gewürzmischung in der nordindischen Küche (davon gibt's eine Unmenge Varianten !). Garam masala wird stets sparsam | |
Garam Masala II 1 Rezept Preise: Discount: >4.48 € EU-Bio: >4.48 € Demeter: >4.94 € Eine oder mehrere Pfannen erhitzen und jede Zutat *getrennt* (bis auf die Muskatnuss) rösten. Dabei die Pfanne ständig bewegen, um die Gewürze in Bewegung zu | |
Garam Masala III 1 Rezept Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >0.75 € Garam Masala zubereiten: Alle Gewürze in eine kleine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten unter Rühren anrösten. Wenn die Gewürze anfangen zu | |
Gebäck nach Linzer Art 1 rezept Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >3.86 € Für den Teig: alle Zutaten zu einem Teig verkneten (Zimt und Nelken nach Geschmack dosieren) und kühlstellen. Auswellen und kleine Kekse ausstechen. Im | |
Gebackene Apfelknödel mit Zimtzucker und Mokkasabayon 25 Knödel Preise: Discount: >6.43 € EU-Bio: >7.20 € Demeter: >7.24 € 50 Minuten Butter schaumig schlagen, Eier trennen. Nach und nach Zucker, Rum, Zimt sowie Marzipan und die 7 Dotter zugeben. Diese Masse über das würfelig |
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