Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 961 bis 970 von 5400

Cornichons (Menü)

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.96 €
EU-Bio: >9.01 €
Demeter: >9.01 €
Gurken gut säubern und einigen Stunden in Salzwasser legen. Dann herausnehmen und abtrocknen. Wasser, Essig, Salz und Einmachhilfe aufkochen. Gurken mit Gewürzen und ...

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Schwedischer Julschinken

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.95 €
EU-Bio: >7.83 €
Demeter: >10.90 €
Den Schinken waschen und in einen Topf mit heißem Wasser legen. Der Schinken muß mit Wasser bedeckt sein. Gewürze zugeben und das Wasser auf 72 Grad erhitzen. (Mit ...

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Geflügel im Gemüsekranz

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >4.82 €
Markknochen in Salzwasser zum Kochen bringen. Poularde, Zwiebeln, Sellerie und Gewürze zufügen. 60 Minuten garen lassen. Gemüse putzen und in grobe Stücke schneiden. ...

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Gedünsteter Seefisch in Senfsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.15 €
EU-Bio: >6.25 €
Demeter: >6.00 €
Dieses Rezept lernte ich auf einer Reise durch Norwegen kennen. Hierfür einen herzlichen Dank an Turid T. Melheim aus Stord. Zur Zubereitung eignen sich nahezu alle ...

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Rote Bete-Risotto mit Kresse

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.04 €
Risottoreis in 1 El Olivenöl andünsten, Lorbeerblatt und die durchgepresste Knoblauchzehe zugeben. Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Reis mit Weißwein ablöschen, ...

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Zitronengrassuppe

8 Portionen
Preise:
Discount: >15.15 €
EU-Bio: >15.15 €
Demeter: >14.92 €
Karotte schälen, den Sellerie rüsten und beides klein würfeln. Den Ingwer schälen und hacken. Das Zitronengras mit dem Messerrücken quetschen und halbieren. ...

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Kaninchenragout mit Kürbis

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.79 €
EU-Bio: ~7.95 €
Demeter: ~7.84 €
Zwiebeln in Ringe schneiden. Tomaten überbrühen, abziehen, vierteln. Kürbisfleisch grob würfeln. Öl im Topf erhitzen, Zwiebeln andünsten, Kaninchenstücke ...

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Lotte mit Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >2.52 €
Fisch mit Estragonblättern und Olivenöl marinieren, 1 Stunde ruhen lassen. Tomaten schälen, Fruchtfleisch würfeln. Saft samt Kernen durch Sieb passieren und ...

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Dal tarkari

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.54 €
Den dal verlesen, waschen und abtropfen lassen. Wasser, Salz, Lorbeerblätter und Zimt in einer großen Kasserolle oder in einem schweren Topf aufkochen lassen und den ...

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Lamm mit Altfriesischer Kümmelsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.70 €
EU-Bio: >10.08 €
Demeter: >10.45 €
Fleisch mit den Gewürzen im Wasser 1 Stunde gar kochen, danach Lammfleisch in Scheiben schneiden und warm stellen. Fett heiß werden lassen, Kümmel dazugeben und ...

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