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Rezept 1441 bis 1455 von 5391
Getreiderisotto mit Bärlauch und grünen SpargelGetreiderisotto mit Bärlauch und grünen Spargel   4 Portionen
Preise: Discount: >1.52 €   EU-Bio: >1.44 €   Demeter: >1.43 €
Getreide etwa 24 Stunden in Wasser einweichen. Abgießen, im Dampfkochtopf mit etwas Wasser, Salz und Lorbeerblatt 10-15 Minuten kochen und weitere 5 Minuten   
Getrüffelte HühnersuppeGetrüffelte Hühnersuppe   4 Portionen
Preise: Discount: >8.96 €   EU-Bio: >12.02 €   Demeter: >12.03 €
1. Möhren, Mairübchen, Spargel und die Zwiebel schälen resp. putzen. Artischocken zurecht schneiden, Stängel einkürzen und schälen, längelang halbieren und   
Gewürferlter Wildhasenrücken auf KastanienrisottoGewürferlter Wildhasenrücken auf Kastanienrisotto   4 Portionen
Preise: Discount: >2.64 €   EU-Bio: >3.44 €   Demeter: >3.74 €
Für den Risotto die Kastanien in der Brühe (1) fünfzehn bis zwanzig Minuten weich garen. In ein Sieb abgießen, dabei die Brühe auffangen. Die Kastanien   
GewürzeierGewürzeier   1 Rezept
Preise: Discount: >2.52 €   EU-Bio: >3.09 €   Demeter: >2.92 €
Wasser, Essig, Salz und Gewürze zum Kochen bringen und die rohen Eier hineingeben. 10 Minuten kochen lassen. Dann die Schale mit einem Löffel an mehreren Stellen   
GewürzessigGewürzessig   127 Ml
Preise: Discount: >6.69 €   EU-Bio: >6.69 €   Demeter: >6.92 €
Alle Zutaten in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen. Den heißen Essig mit den Gewürzen in saubere Flaschen füllen, dabei die Würzmittel   
GewürzgurkenGewürzgurken   1 Rezept(*)
Preise: Discount: >8.93 €   EU-Bio: >8.93 €   Demeter: >9.27 €
Ergibt vier bis fünf Gläser a 1/2 Liter. Die Gurken waschen. Jede Gurke mit einer Nadel mehrmals einstechen, damit der Sud gut in das Fruchtfleisch eindringen   
Gewürzgurken - Variation 1Gewürzgurken - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >3.90 €   EU-Bio: >3.90 €   Demeter: >3.39 €
Gurken unter fließendem Wasser gut abbürsten. In jede Gurke 5- bis 6mal stechen. In eine große Schüssel legen. mit Salz bestreuen und mit soviel Wasser   
Gewürzgurken - Variation 2Gewürzgurken - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: >2.00 €   EU-Bio: >2.00 €   Demeter: >1.75 €
Gurken über Nacht in kaltes Wasser legen. Danach abwechselnd mit Schalotten und Dill in Einmachgläser füllen. Wasser und Essig mit Gewürzen, Salz und Zucker   
Gewürz-Kaffee-Mousse Im BaumkuchenmantelGewürz-Kaffee-Mousse Im Baumkuchenmantel   1 Rezept
Preise: Discount: >19.51 €   EU-Bio: >19.16 €   Demeter: >19.70 €
Für die Gewürz-Kaffeemousee den Espresso mit den Gewürzen in einen Topf geben und auf 100 ml einkochen. Diese Reduktion mit Ei und Eigelb in einer Schüssel   
Gewürzkaffeeschaum mit Biskotten und HimbeerenGewürzkaffeeschaum mit Biskotten und Himbeeren   4 Portionen
Preise: Discount: >5.30 €   EU-Bio: >5.56 €   Demeter: >5.47 €
Espresso mit den Gewürzen auf ein Drittel einreduzieren, danach durch ein Sieb seihen. Die weiße Kuvertüre schmelzen. Ei und Dotter mit Whiskey und Cognac über   
Gewürzmischung für Reisgerichte und würzige SaucenGewürzmischung für Reisgerichte und würzige Saucen   1 Rezept
Preise: Discount: >4.32 €   EU-Bio: >4.32 €   Demeter: >3.90 €
Alle Zutaten vermischen und fein zermahlen. In einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahren. Drei Wochen haltbar.   
Gewürzreis mit ApfelchutneyGewürzreis mit Apfelchutney   1 Rezept
Preise: Discount: 2.83 €   EU-Bio: 3.05 €   Demeter: 2.92 €
Den Reis mehrmals gründlich waschen und abtropfen lassen, mit Senfsaat, Kreuzkümmel, 4 Nelken, 1/2 Zimtstange, Kardamom im heißen Butterschmalz unter Wenden   
Gewürzsüppchen mit Champignon-FlädleGewürzsüppchen mit Champignon-Flädle   1 Rezept
Preise: Discount: >16.68 €   EU-Bio: >16.86 €   Demeter: >16.63 €
Den Fond in einem großen Topf erhitzen. Den Thymian grob hacken und mit Salz, Wacholder, Pfeffer, Piment, Nelken, Zimt und Lorbeer in die Brühe geben, Die Brühe   
Gewürzte ForelleGewürzte Forelle   4 Portionen
Preise: Discount: >2.33 €   EU-Bio: >3.58 €   Demeter: >3.57 €
Die Forelle innen und außen abspülen. Einen Fischkessel zur Hälfte mit Wasser füllen. Das Salz, den Zitronensaft, das zerkleinerte Suppengrün und die Zwiebel   
Gewürzte WildenteGewürzte Wildente   4 Portionen
Preise: Discount: >2.42 €   EU-Bio: >3.87 €   Demeter: >3.91 €
Aus dem Suppengrün, Wein, Essig, Salz, Gewürzen und einem Liter Wasser bereitet man eine Beizbrühe, in der die Wildente 2 - 3 Tage gebeizt wird. Es ist   

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