Rezept 1156 bis 1170 von 5391
 | Geflügelleber in Sherry-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.30 € Geflügellebern waschen, trockentupfen, würzen und in Olivenöl portionsweise scharf anbraten. Herausnehmen und warmstellen. Schalotten und Knoblauch im Bratfett |
 | Geflügelleber-Mousse mit Portwein 6 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.66 € Die Geflügelleber abspülen, von Haut und Fett lösen. Zwiebel abziehen, Apfel schälen, vierteln entkernen. Apfel und Zwiebel würfeln. Öl in einer Pfanne |
 | Geflügelpastete 1 Rezept Preise: Discount: >24.40 € EU-Bio: >30.13 € Demeter: >29.38 € Kalb- und Geflügelfleisch, Leber und dann den Speck zweimal nacheinander durch den Fleischwolf geben. Die Speckmasse schaumig rühren, dann portionsweise |
 | Geflügelpastete - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.24 € Das Huhn in Salzwasser mit Zwiebel, Nelken und Lorbeerblatt aufsetzen und weich kochen. Danach abkühlen lassen. Das Fleisch vom Knochen lösen und in kleine |
 | Geflügelsalat ”Kathrin” 1 Rezept Preise: Discount: >9.27 € EU-Bio: >8.23 € Demeter: >12.32 € Das Poulet mit dem Gemüse und der mit Lorbeerblatt und Nelken besteckten Zwiebel sowie den Pfefferkörnern weich kochen. Das Fleisch erkalten lassen und von Haut |
 | Geflügelsalat ”Kathrin” 1 Rezept Preise: Discount: >8.27 € EU-Bio: >7.23 € Demeter: >11.45 € Das Poulet mit dem Gemüse und der mit Lorbeerblatt und Nelken besteckten Zwiebel sowie den Pfefferkörnern weich kochen. Das Fleisch erkalten lassen und von Haut |
 | Geflügelsalat mit Ananas 8 Portionen Preise: Discount: >5.57 € EU-Bio: >5.57 € Demeter: >5.57 € Das Hähnchen waschen. In kochendes Salzwasser (2) geben. Zwiebel schälen, mit Lorbeer und Nelken spicken, zufügen. Zugedeckt ca. 1 1/4 Stunden garen. |
 | Geflügelsalat mit jungen Erbsen 2 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.85 € Die Hühnerbrüste mit dem Lorbeerblatt und der geschälten halbierten Zwiebel, etwas Salz und Pfeffer in einen Topf geben, knapp mit Wasser bedecken, gar kochen |
 | Geflügelschnitzelchen mit Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >1.84 € Zuerst die Schalotten putzen und in Halbringe oder dünne Scheiben schneiden. Dann die Schnitzel behutsam flachklopfen, salzen, pfeffern und in dem Mehl |
 | Geflügelsülze 4 Portionen Preise: Discount: >4.64 € EU-Bio: >4.69 € Demeter: >4.47 € Die Hähnchenbrustfilets unter fließendem Wasser abwaschen und trockentupfen. Das Hähnchenfleisch und die Ananas klein schneiden. Die Champignons verlesen, |
 | Geflügelsülze - Variation 1 2 -4 Port. Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.70 € Hähnchen entbeinen und die Knochen klein hacken. Diese mit ca. 1 l Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Den entstehenden Schaum immer wieder abschöpfen, |
 | Geflügelsülze - Variation 2 6 Portionen Preise: Discount: >7.24 € EU-Bio: >23.28 € Demeter: >22.19 € Suppengrün putzen und zerkleinern. Hähnchenfleisch mit den Gewürzen und d Suppengrün in 3/4 Liter Salzwasser 30 Minuten garen. Das abgekühlte Fleisch in |
 | Geflügelsülze mit Gemüse, Remouladensoße 4 Portionen Preise: Discount: >9.09 € EU-Bio: >9.46 € Demeter: >19.26 € Putenbrustfilet waschen, trockentupfen, würzen und im heißen Öl anbraten. Bei geringer Hitze 10-15 Minuten braten. Herausnehmen. Gelatine nach |
 | Geflügelsuppe mit Porree 4 Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >4.39 € Demeter: >4.17 € Huhn mit Innereien im Wasser mit zerkleinertem Suppengrün, Salz und Gewürzen ankochen und 90 bis 120 Minuten fortkochen (eventuell Schnellkochtopf einsetzen). |
 | Geflügelterrine E.C. 1 Terrine (ca. 50 Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.65 € Das sauber parierte Geflügelfleisch, Speck, Schweinefleisch und sauber geputzte Leber in Streifen schneiden, in eine passende Schüssel legen, Gewürze zufügen, |
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