Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 721 bis 730 von 5400

Balti Masala-Paste

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.51 €
EU-Bio: >8.46 €
Demeter: >7.12 €
Alle Gewürze aus Teil 1 in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze rösten, bis sich das Aroma entfaltet. Die Gewürze dann in einem Mörser zerstoßen und ...

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Pizza aus der Provence - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >6.46 €
Demeter: >6.44 €
Neue Zutaten, ungewöhnliche Zubereitungsarten - vielleicht ist Euch die eine oder andere Pizza-Verwandte schon aus dem Urlaub wohlbekannt. Das Mehl in eine ...

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Emmentaler Lammvoressen #2

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.30 €
EU-Bio: >8.26 €
Demeter: >8.26 €
Zwiebel schälen, halbieren, jede Hälfte mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. Lauchstengel in Stücke schneiden. Zwiebel, Lauch, Bouillon, Salbeiblätter, Safran und ...

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Pichelsteiner auf die feine Art

2 Portionen
Preise:
Discount: ~8.03 €
EU-Bio: ~7.98 €
Demeter: ~8.37 €
Den Römertopf wässern. Die beiden Fleischsorten trockentupfen und in mundgerechte Häppchen schneiden. Die Möhren schälen und in dünne Streifen schneiden. Den ...

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Rinderzunge mit Kräutersauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >22.06 €
EU-Bio: >22.11 €
Demeter: >21.89 €
Die Rinderzunge mit geputztem, gewürfeltem Suppengrün, Lorbeerblättern und einigen schwarzen Pfefferkörnern im Wasser ohne Salz 2 1/2 bis 3 Stunden bei milder Hitze ...

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Toskanisches Wildschwein-Ragout

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.99 €
EU-Bio: >9.76 €
Demeter: >9.97 €
Fleisch waschen, trocknen und in gulaschgroße Würfel schneiden. Das Gemüse (Möhren, Staudensellerie und Zwiebeln) putzen und in kleine Würfel schneiden, Knoblauch ...

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Blaue Zipfel Bratwürste im Sud

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >1.48 €
Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Einen Liter Salzwasser zum Kochen bringen und Essig, Wein Zwiebeln und Gewürze dazugeben. Den Sud bei kleiner Hitze ...

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Fischfond - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.06 €
Gewaschene Gräten in Butter andünsten. Das Gemüse zugeben. Mit Weißwein angießen und das Wasser auch dazu geben. Anzumerken ist, dass die Fischgräten eben nur ...

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Schweinenackenbraten mit Estragonsauce

5 Portionen
Preise:
Discount: >11.60 €
EU-Bio: >11.47 €
Demeter: >11.52 €
Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben und im heißen Butterschmalz rundherum bei großer Hitze braun anbraten. Fleisch mit getrocknetem Estragon bestreuen. ...

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Tomatenketchup, selbstgemacht I

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.69 €
Demeter: >5.64 €
Alles zusammen ca. 30 Minuten auf kleinem Feuer zugedeckt köcheln lassen. Die Zimtstange und das Lorbeerblatt entfernen. Gemüse passieren. Nochmals einkochen, ...

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